> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 清明备货即将开启，苹果产区呈现优强劣弱格局总结 ## 核心内容概述 本报告聚焦于2026年3月苹果市场的运行情况，重点分析清明节前备货阶段的市场态势。整体来看，苹果市场呈现“优强劣弱”的格局，优质货源价格稳步上涨，而劣质货源价格有所下滑。同时，市场对苹果的需求较为稳定，部分产区调货氛围活跃，但整体价格波动不大。 --- ## 主要观点 ### 1. **价格走势** - **产区出库价同比上涨**：山东、西部产区苹果价格均出现上涨趋势，优质货源价格显著高于往年。 - **销区价格偏高**：苹果在销区市场（如广州）的批发价整体偏高，富士苹果价格略有上涨，巨峰葡萄价格明显上升。 - **库存量下降**：全国冷库库存比例为36.05%，较去年同期下降2.29个百分点，去库存率稳定。 ### 2. **产区分化明显** - **甘肃产区**：庆阳地区果农货源走货加快，价格上调0.2-0.3元/斤，优质货源价格升至3.7-3.8元/斤，市场调货氛围活跃。 - **陕西洛川产区**：优质货源关注度提升，价格有上涨预期，高次果价格也有所上升。 - **山东产区**：调货积极性一般，价格行情平稳，未出现明显波动。 ### 3. **市场基本面** - 春节后消费整体良好，推动苹果价格维持稳定。 - 部分产区差货价格有所下滑，影响整体市场表现。 - 替代水果价格偏低，对苹果市场形成一定压力。 --- ## 关键信息汇总 ### 1. **现货价格** - **山东栖霞**：80#一二级条红苹果成交均价4.45元/斤。 - **西部洛川**：70#以上苹果成交均价4.25元/斤。 - **广州批发市场**： - 静宁80#箱装6.75元/斤，筐装5.75元/斤； - 洛川80#箱装5.50元/斤，筐装4.75元/斤； - 栖霞80#箱装4.50元/斤，筐装3.85元/斤。 ### 2. **库存及出库** - 全国冷库库存比例为36.05%，较去年同期下降2.29个百分点。 - 本周去库存率为36.05%，库容比下降1.82个百分点。 - 节后出库主要集中在西北产区，山东产区出货节奏平缓。 ### 3. **销区水果价格** - **富士苹果**：批发价9.37元/公斤，环比上涨0.01元/公斤。 - **巨峰葡萄**：批发价12.86元/公斤，环比上涨0.29元/公斤。 - **香蕉**：批发价6.39元/公斤，环比上涨0.03元/公斤。 - **菠萝**：批发价7.06元/公斤，环比下跌0.33元/公斤。 - **西瓜**：批发价6.65元/公斤，环比下跌0.32元/公斤。 - **柑橘**：批发价6.10元/公斤，环比下跌0.04元/公斤。 ### 4. **期货市场表现** - **基差与价差**： - 苹果主力合约收盘价与现货价格基本持平。 - 01-05价差显示市场对远期合约的预期较为稳定。 - 10-01价差表明市场对近月合约的关注度较高。 - **持仓与成交量**： - 苹果指数持仓量与成交量保持稳定。 - 前20净持仓图显示市场参与者对苹果的持仓策略偏向多头。 --- ## 策略推荐 | 类型 | 推荐策略 | |----------|------------| | 单边 | 逢低偏多 | | 月间 | 无 | | 波动率 | 偏多 | | 期权 | 无 | --- ## 风险提示 - **主要风险点**：晚熟富士苹果消费偏差，可能影响市场供需关系。 - **免责声明**： - 本报告仅供中泰期货客户参考。 - 信息来源可靠，但不保证其准确性与完整性。 - 本报告不构成任何交易建议，市场有风险，投资需谨慎。 --- ## 数据来源 - 卓创资讯 - Mysteel - 文华财经 - 同花顺 - 中泰期货 --- *注：以上数据截至2026年3月6日。*