20230311-长江期货-苹果产业周报_惜售_清明备货_期价偏强震荡_12页_2mb

长江期货苹果产业周报总结

核心内容

本周苹果市场整体呈现偏强震荡的走势，受果农惜售情绪及清明备货需求影响，苹果价格维持坚挺。尽管冷库出库量有所增加，但西北产区果农仍保持较高挺价意愿，导致现货价格相对稳定。同时，随着柑橘类水果逐渐退出市场，新季水果供应不足，进一步支撑了苹果的需求。

主要观点

• 整体市场走势：苹果期价震荡偏强，周度涨幅约为0.31%；现货价格维持在4.0元/斤左右，基差缩小至-1082元。
• 走货情况：产地整体走货速度加快，冷库出库量增加，但果农惜售情绪依然明显，客商多以包装自存货源发往市场。
• 销区市场表现：销区批发市场到车量逐日增加，成交氛围有所好转，但日内消化压力仍存，客商调货积极性一般。
• 替代品价格：替代水果如鸭梨、葡萄、香蕉、砂糖橘等价格整体小幅下滑，苹果价格相对稳定。

关键信息

1. 周度观点

• 本周苹果期价震荡偏强，主要受果农情绪及清明备货需求支撑。
• 现货价格维持在4.0元/斤，基差较上周有所缩小。
• 预计短期内苹果价格将继续偏强震荡，需关注走货及需求变化。

2. 策略建议

• 产业客户：建议根据自身成本逢高进行套期保值操作。
• 投机客户：短期可保持观望态度，等待市场进一步明朗。

3. 风险因素

• 下游消费情况变化
• 冷库出库量波动

4. 主产区价格走势

5. 冷库出库量

• 截止2023年3月9日，全国冷库存储量约为668.61万吨，去库存率为23.71%。
• 本周出货量为16.03万吨，出货速度较上周有所提高，但较去年同期偏慢。

6. 批发市场成交

• 广东市场到车量逐日增多，成交氛围有所好转，但日内消化压力仍然存在。
• 市场货源以客商自存货为主，客商发货相对谨慎。

7. 替代品水果价格

• 鸭梨：8.57元/公斤，环比上调0.01元/公斤
• 苹果：9.55元/公斤，环比下调0.14元/公斤
• 葡萄：13.25元/公斤，环比下调0.02元/公斤
• 香蕉：6.35元/公斤，环比下调0.09元/公斤
• 砂糖橘：6.84元/公斤，环比持平
• 其他重点监测水果批发价：7.65元/公斤，环比下调0.06元/公斤

总结

本周苹果市场在果农惜售情绪和清明备货需求的共同作用下，价格维持坚挺，期价震荡偏强。虽然冷库出库量有所提升，但整体走货速度仍较缓慢，市场仍存在一定的消化压力。建议产业客户结合成本进行套保操作，投机客户短期观望。需重点关注下游消费情况及冷库出库节奏，以判断后续价格走势。