19Q1台灣民生消費品市場趨勢_5页_837kb

台灣民生消費品市場趨勢總結（2019年第一季）

核心內容

2019年第一季，台灣民生消費品市場整體表現受到經濟環境與消費者行為的影響，呈現出部分成長與衰退並存的狀態。整體市場動能受到家庭用品類衰退的拉低，而食品類持續為市場主力。同時，零售與餐飲業營業額表現亦受到不同因素影響，如便利性商品的熱門與網路通路的快速成長。

主要經濟指標

• GDP：2019年第一季台灣整體GDP表現平穩，反映經濟活動未有顯著波動。
• CPI（消費者物價指數）：年初至2019年第一季（YTD）的CPI顯示物價略有上漲，但整體趨勢未見大幅波動。
• 失業率：2019年第一季失業率維持在較低水平，顯示就業市場穩定。
• 零售業營業額（YTD）：與2018年同期相比，零售業營業額成長率為-0.5%，表現略為疲軟。
• 餐飲業營業額（YTD）：與2018年同期相比，成長率為+6.0%，顯示消費者對外食與飲料的需求有所上升。

品類成長趨勢

食品類

食品類仍是市場的主要動力，但整體成長動能有所放緩。便利性食品如早餐即食穀物、冷凍食品等，因無需複雜烹調步驟，受到消費者喜愛，表現突出。

飲料類

飲料類的成長主要來自奶茶商品的帶動，同時清爽茶種如綠茶、四季春等也表現不錯，顯示消費者對健康與輕盈飲品的偏好。

乳製品

乳製品市場中，鮮乳仍是成長主力，反映出台灣消費者對乳製品的高需求，對廠商而言是一個可掌握的商機。

家庭用品

受去年衛生紙搶購潮的影響，家庭用品類表現衰退，消費者尚未完全恢復對該類商品的正常購買行為。

個人用品

個人用品類表現較穩定，與零售業整體趨勢相近，顯示消費者對個人清潔與護理產品的需求持續。

品類動能推移

根據52週的市場推移趨勢，食品類持續為市場主力，但用品類動能放緩，顯示消費者對非必需品的購買意願降低。零售與餐飲業的表現也受到不同因素影響，其中餐飲業成長較為明顯，而零售業則因用品類衰退而表現疲軟。

通路表現分析

• 量販通路與超市：這兩個通路共同貢獻市場近50%的銷售金額，但因用品類表現不佳，整體動能放緩。
• 網路通路：在用品類中，網路通路表現強勁，持續威脅實體通路的市場份額，顯示消費者對線上購物的偏好日益增加。

結論

2019年第一季，台灣民生消費品市場在整體經濟環境下表現不一。食品類持續成長，而用品類則因去年衛生紙搶購潮的影響，動能疲軟。零售與餐飲業表現亦因不同因素有所差異，其中餐飲業成長較快。網路通路的快速發展對實體通路形成挑戰，企業需關注消費者行為的變化，以調整策略。