20241215-华泰期货-果蔬品周报_苹果节日备货清淡_红枣价格参差不齐_10页_788kb

苹果市场分析总结

市场概况

本周苹果市场主要受产区出库缓慢、节日备货氛围清淡影响。山东、陕西、甘肃等地产区出库速度不一，整体成交偏淡。销区市场走货缓慢，中转库库存积压较多。

价格与库存

• 期货市场：2505合约苹果期货价格环比下跌1.52%。
• 现货市场：山东栖霞一二级富士苹果现货价格维持上周持平；陕西延安70#半商品果现货价格小幅上涨。
• 库存变化：全国主产区库存在本周内环比减少615万吨，出库速度略快。

销区情况

销区市场成交缓慢，柑橘类交易对苹果销售存在一定冲击，目前主要依靠消化低价货源支撑销售。

后市展望

整体呈现宽幅震荡态势，节前备货情况及产区货源质量将对价格走势产生重要影响。

红枣市场分析总结

市场概况

2024年红枣产区已接近收购尾声，总体呈现丰产预期，但质量一般，仓单成本有所上升。市场处于年度最大需求阶段，下游企业有囤货需求。

价格与供需

• 期货市场：2505合约红枣期货价格环比上涨0.27%。
• 现货市场：河北一级灰枣现货价格环比持平，部分产区收购价因品质差异波动。
• 产量预估：2024年产量预计超过56万吨，但质量不及2022年，商品率波动在60%-80%。

销区情况

终端市场备货需求旺盛，节前是全年最大需求期，市场购销氛围良好，但价格成交仍需关注季节性波动。

后市展望

短期内红枣价格预计将继续宽幅震荡，部分投资者关注反弹机会。市场整体仍以随需采购为主，不宜追空。

总结

苹果与红枣的短期市场均以宽幅震荡为主。产区出库缓慢、销区库存积压与备货节点的交叉是主要影响因素。预计随着节前备货需求的逐步启动，市场将进入新的动态调整阶段，投资者应密切关注产区备货节奏与品控情况。