20250119-华泰期货-果蔬品周报_春节备货已近尾声_关注旺季消费情况_10页_791kb

苹果市场分析总结

本周苹果市场整体受春节备货影响出现分化。山东产区备货氛围提升，走货速度加快，成交以低价三四级果和小果为主，价格相对稳定，但果农销售压力较大；陕西产区发货积极性较高，但在性价比低的延安地区成交较弱，买家偏好质量通货；甘肃产区成交顺畅，但价格走弱，库内去库较快；山西等产区出库缓慢，辽宁产区库存减少。销区市场苹果交易略有好转，但受柑橘和草莓等水果冲击，需求不旺，预计春节季节性消费窗口短，现货价格持稳。主要关注点包括春节前备货进展、天气影响及区域供需变化。

红枣市场分析总结

2024年红枣市场丰产基本面确认，产量约70万吨，高于预期，但质量一般，仓单成本上升至约9000元。产区如新疆收购均价533元/公斤，销区备货接近尾声，市场消耗压力大，需求旺季预计短期难有大行情。期现货价格处于历史低位，期货合约规则修订后或有反弹机会，但需注意产区天气和市场库存消化风险。短期价格可能小幅反弹，但整体消费需求有限。

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