20260608-银河期货-苹果周报_消费情况一般_苹果价格偏弱_12页_787kb

报告摘要

本周苹果市场整体呈现消费一般、价格偏弱的态势。主要产区价格维持稳定，但与去年同期相比有所下滑。市场销售速度放缓，主要受夏季水果上市及消费淡季影响。苹果库存去化速度较快，但整体库存仍处于较高水平。苹果基本面偏弱，产量增加趋势明显，而需求端未能有效提振，导致价格承压。

价格走势：
- 山东产区纸袋富士80#以上一二级货源主流成交加权平均价为3.79元/斤，与上周持平，但同比下跌9.55%。
- 陕西产区纸袋富士70#以上货源主流成交加权平均价为3.86元/斤，与上周持平，同比下跌0.26%。
- 甘肃产区冷库成交价格稳定，但可交易货源较少，成交清淡。
- 山西产区纸加膜富士余货较少，部分有外地纸袋货。
库存情况：
- 截至2026年6月4日，全国冷库库存比例为10.49%，本周下降1.11个百分点，去库存率为81.23%。
- 山东冷库库容比为19.11%，本周下降1.75个百分点。
- 陕西冷库库容比为6.81%，本周下降1.02个百分点。
- 甘肃冷库库容比为10.89%，本周下降0.76个百分点。
- 全国主产区冷库库存量为160.03万吨，环比减少23.9万吨。
市场表现：
- 本周市场到货量减少，好货出货平稳，低质量货源出货缓慢。
- 夏季为苹果消费淡季，时令水果供应充足，抑制苹果销量。
- 部分存储商销售意愿不高，尤其在主产区，认为客商报价过低。
利润情况：
- 2025-2026产季栖霞80#一二级存储商利润约为-0.3元/吨，环比下跌0.2元/斤。
交易策略：
- 单边：建议逢高布局空单。
- 套利：观望。
- 期权：可考虑卖出看涨期权。

库存趋势：
- 全国冷库库存从2025年5月开始持续下降，但去库速度较慢。
- 山东冷库库存量从2025年5月开始下降，库容比逐步降低。
- 陕西冷库库存量下降趋势明显，尤其在2025年5月后下降速度加快。
价差与基差：
- 1-5价差、5-10价差及10-1价差数据表明，苹果市场价差和基差相对稳定，但整体价格承压。
- 10月基差数据表明，苹果市场在10月出现一定波动，但未出现明显异常。