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苹果市场数据总结

核心内容概述

本文档提供了2018年至2026年期间苹果市场的相关数据，包括苹果主力合约价格、栖霞富士80#一、二级价格、基差数据、全国及区域苹果库存量、周度及月度去库数据、年度出口累计等。这些数据反映了苹果市场在不同年份和月份的价格波动、库存变化以及出口情况，对分析苹果市场趋势和供需关系具有重要参考价值。

主要观点

1. 苹果主力合约价格趋势

• 2018-2022年：苹果主力合约价格整体呈现波动趋势，部分月份价格略有上升，但多数月份维持在8500元/斤左右。
• 2023-2026年：价格相对稳定，主要集中在8500元/斤，但6月价格有所上涨，达到14500元/斤。
• 2025年6月：价格出现明显上涨，达到14500元/斤，但随后回落至8500元/斤。

2. 栖霞富士80#一、二级价格趋势

• 2020-2022年：价格在3.0-4.5元/斤之间波动，2022年价格相对较高。
• 2023-2026年：价格逐渐下降，2026年12月价格稳定在2.9元/斤左右。

3. 基差分析

• 栖霞基差：基差呈现逐年下降趋势，2026年12月基差为2.9元/斤，较前期有所回落。
• 洛川基差：基差在2022年6月后稳定在4500元/斤，显示洛川苹果与主力合约之间的价差保持稳定。

4. 全国苹果库存量

• 2018-2022年：库存量在不同月份间波动，11月和12月库存量相对较高，1月库存量逐渐下降。
• 2023-2026年：库存量呈现逐年下降趋势，尤其在2026年1月库存量降至800万吨左右。

5. 区域库存对比

• 山东、陕西、甘肃、山西：库存量均呈现下降趋势，但陕西库存量相对较高，山东次之。
• 2025年11月：陕西库存量达到310万吨，山东为240万吨，甘肃为135万吨，山西为65万吨。

6. 周度去库情况

• 2021-2026年：周度去库量在5-65万吨之间波动，2022年3月去库量最高，达到45万吨。
• 2026年：去库量相对稳定，多数月份维持在10-35万吨之间。

7. 月度出口数据

• 2016-2025年：月度出口量波动较大，2022年11月和2023年1月出口量较高，分别达到120000吨和135000吨。
• 2025年：出口量开始下降，2025年11月出口量为125000吨，2026年1月下降至85000吨。

8. 年度出口累计

• 2013-2026年：年度出口累计量波动明显，2016年达到1380000吨，2025年下降至1020000吨，2026年降至360000吨。

关键信息汇总

苹果价格趋势

• 2018-2022年：价格波动较小，多数月份维持在8500元/斤。
• 2023-2026年：价格逐渐下降，但2025年6月价格曾达到14500元/斤。
• 栖霞富士80#：价格在2020-2022年波动较大，2026年价格稳定在2.9元/斤左右。

库存变化

• 全国库存：2023年1月库存量达到1100万吨，2026年1月降至800万吨。
• 区域库存：陕西库存量始终高于山东、甘肃和山西，2025年11月库存量达到310万吨。

去库情况

• 2021-2026年：周度去库量在5-65万吨之间波动，2022年3月去库量最高。
• 2026年：去库量趋于稳定，多数月份维持在10-35万吨之间。

出口数据

• 2016-2026年：月度出口量在10万-135000吨之间波动，2025年出口量下降趋势明显。
• 年度出口累计：2016年出口量最高，达到1380000吨，2026年降至360000吨。

总结

苹果市场在2018-2026年期间表现出价格波动、库存变化和出口量调整的复杂趋势。价格在2025年6月达到高峰后逐渐回落，库存量整体呈下降趋势，区域间库存差异明显，陕西库存始终较高。出口量在2016年达到峰值后逐步减少，2026年出口量显著下降。这些数据有助于理解苹果市场供需关系及价格走势，为市场参与者提供决策依据。