葡萄产业简报_第四期_9页_1mb

云果简报总结

一、产区介绍

云南省地处中国西南边陲，拥有从热带至寒带的多种气候带，立体气候显著，光热资源丰富，昼夜温差大，土地广阔，为葡萄种植提供了优越的自然条件。云南葡萄种植主要集中在海拔600-2800m的区域，特别是靠近金沙江、红河、怒江、南盘江等水系的地区。

二、主要种植区及优势品种

1. 干热河谷区域

• 元谋县：年平均降雨量634mm，年平均日照时数2670h，年平均气温21.9℃，主栽品种包括夏黑、红地球、无核白鸡心，种植方式为露地。
• 永仁县：年平均降雨量842mm，年平均日照时数2836.4h，年平均气温17.7℃，主栽品种为红地球、夏黑，种植方式为露地。
• 宾川县：年平均降雨量593mm，年平均日照时数2736h，年平均气温17.8℃，主栽品种为红地球、夏黑，种植方式为露地。

2. 干热高海拔区域

• 德钦县：年平均降雨量633.7mm，年平均日照时数1980.7h，年平均气温4.7℃，主栽品种为赤霞珠，种植方式为露地。
• 香格里拉：年平均降雨量618.4mm，年平均日照时数1894.8~2418.8h，年平均气温5.4℃，主栽品种为赤霞珠，种植方式为露地。

3. 红河流域

• 弥勒县：年平均降雨量988mm，年平均日照时数2176.4h，年平均气温17.3℃，主栽品种为玫瑰蜜、水晶、夏黑、红地球，种植方式包括露地和设施。
• 建水县：年平均降雨量800.7mm，年平均日照时数2304.7h，年平均气温18.5℃，主栽品种为玫瑰蜜、水晶、夏黑、红地球，种植方式为设施。
• 丘北县：年平均降雨量1204.5mm，年平均日照时数2046.1h，年平均气温16.3℃，主栽品种为红地球、夏黑，种植方式为露地。

4. 温带区域

• 玉溪市：年平均降雨量913.9mm，年平均日照时数2263.2h，年平均气温15.7℃，主栽品种为红地球、夏黑，种植方式为露地。

优势品种

• 宾川阳光玫瑰：粒大、皮薄、味道甜，是云南省知名的早熟葡萄品种，宾川县为国内最大县域早熟葡萄生产基地。
• 云南夏黑葡萄：被称为“东方黑珍珠”，香甜可口，口感爽嫩多汁，一年四季均有销售。
• 云南红提：又名红地球，色泽艳丽，含糖量高，口感以甜为主，营养丰富，具有保健作用。

三、云南省葡萄产业概况

根据云南省统计局数据：

• 2011-2016年：葡萄种植面积逐年增长，2016年达到峰值5.79万公顷，比2011年增长3.87万公顷，同比增长201.56%。
• 2017年起：种植面积有所下降，2020年降至2015年水平，预计2021年种植面积与2020年基本持平。
• 产量方面：2011-2016年产量逐年增长，2016年达136.5万吨，比2011年增长100.89万吨，同比增长283.32%。
• 2017年起：产量下降，但仍高于2015年以前水平，预计2021年产量与2020年基本持平。

四、云南省葡萄贸易概况

• 销售情况：云南省葡萄总产量的95%在国内销售，5%出口国外市场。
• 出口方向：主要出口至东南亚及俄罗斯等国家和地区。
• 出口金额：2017-2020年出口金额整体较为稳定，尽管2018年出口金额较少，但整体呈现增长趋势。
• 市场潜力：云南已成为国内鲜食早熟葡萄生产的重要市场，市场发展潜力较大。

五、报告声明

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六、云果平台

• 云上果商小程序：用于葡萄产业相关业务的线上平台。
• 云上果园APP：提供葡萄种植与管理的数字化工具。
• 云果产业大脑平台体系：整合葡萄产业资源，推动产业智能化发展。