2017年-亿欧智库_AI商业化的产业落地2017实体零售新技术市场研究报告_67页_3mb

AI商业化的产业落地——2017实体零售新技术市场研究报告总结

核心内容概述

本报告系统分析了2017年AI及其它新技术在实体零售行业的应用情况，涵盖了消费场景、运营管理、物流仓储三大核心环节。同时，探讨了融合新技术的实体零售新业态，如智慧商场、新形态零售店、无人便利店、自动售货机等，并分析了沃尔玛等零售巨头及国内商超企业的技术布局策略。报告指出，新技术正成为提升零售效率、优化用户体验、增强企业竞争力的重要推动力。

主要观点与关键信息

1. 新技术应用领域与形式

• 人工智能：应用于刷脸支付、会员识别、语音购物、以图搜图购物等，提升消费体验与效率。
• 物联网：用于室内导航、智慧停车、客流统计等，实现精准运营。
• 大数据：用于消费者画像、门店选址、销售预测，推动精准营销。
• 智能机器人：应用于仓储物流、理货、清洁、导购等场景，部分可替代人工。
• 智能互动设备：包括虚拟试衣、全息投影、互动大屏、智能购物车等，增强消费者互动体验。
• 区块链：应用于货源追溯、会员代币，提升商品透明度和信任度。

2. 新技术在零售各环节的应用

2.1 消费场景

• 体验增强：通过智能互动设备（如AR大屏、体感游戏）吸引顾客，延长停留时间。
• 数据收集：使用Beacon、WiFi探针、图像识别等技术，收集客流数据与消费者行为信息。
• 流量转化：引导线上流量到线下门店，或通过线上平台吸引消费者到店体验。

2.2 运营管理

• 数据分析：基于大数据分析，优化选址、预测销量、进行精准营销。
• 成本节约：引入自助收银、无人便利店等，减少人力成本。
• 技术方案：
  • 混合传感：如亚马逊Go，识别准确率高，但成本高。
  • RFID：商品识别准确率高，但对特殊材质识别存在挑战。
  • 自助结算机：成本低，但用户学习成本较高。

2.3 物流仓储

• AGV、自动化仓库：已广泛应用于电商与物流行业，提升效率。
• 无人机、无人车：在偏远地区或特定场景中试运营，未来有望“农村包围城市”。
• 区块链溯源：应用于食品等商品的供应链管理，提升透明度与可信度。

融合新技术的实体零售新业态

3.1 新业态分类

• 万平米级：智慧商场，如北京朝阳大悦城、上海大悦城等。
• 百/千平米级：新形态零售店，如盒马鲜生、永辉超级物种等。
• 十平米级：无人/有人便利店，如EasyGo、京东之家通州店等。
• 平米级：自动售货机，如甘来智能微超、鲜喵等。

3.2 典型案例

• 智慧商场：通过室内导航、会员识别、数据运营等技术，提升整体用户体验。
• 新形态零售店：结合线上线下，提供更丰富的商品与服务，如盒马鲜生、永辉超级物种。
• 无人便利店：通过RFID、混合传感等技术实现自助结算，如Amazon Go、缤果盒子。
• 自动售货机：引入智能交互、AI助手、大数据选品等功能，提升便利性与用户体验。

实体零售企业新技术布局分析

4.1 沃尔玛新技术布局

• 布局方式：自主研发、投资并购、引进产品。
• 技术应用：涵盖消费场景（语音购物、刷脸支付）、运营管理（大数据、ROS路径优化）、物流仓储（AGV、无人机配送）。
• 技术特点：早布局、高效率、多手段并举，如点钞机器人、无人机库存检查、无人送货等。

4.2 国内商超企业布局

• 应用时间：相对滞后，多集中在2017年。
• 布局方式：以合作为主，如与阿里、京东合作，缺乏自主研发能力。
• 技术应用：集中在消费场景，如智能购物车、自助结算机、智慧停车等。
• 典型案例：永辉超市在大数据、无人店、新业态等方面布局较多。

4.3 新技术布局策略

• 系统性规划：建立人才管理体系，制定长远技术路线。
• 找准应用方向：消费场景以吸引用户为主，运营管理以提升效率为核心，物流与供应链以提升竞争力为关键。
• 多种手段布局：包括与互联网企业合作、投资并购、自主研发等。

新技术在零售行业的发展趋势

5.1 技术发展曲线

• 硕果期：大数据、室内定位、仓储机器人等已成熟应用。
• 焕发期：刷脸支付、无人机节点运输等逐步落地。
• 幻灭期：导购机器人、虚拟购物等技术仍需迭代。
• 期望高峰期：区块链、图像识别自动结算等仍处于早期阶段。

5.2 应用场景分析

• 物流后端：机械化、自动化提升效率，已广泛应用。
• 消费场景与物流前端：技术尚不成熟，仍需进一步发展。
• 核心竞争力：新技术提升运营效率、用户体验与供应链能力，成为零售企业核心竞争力之一。

5.3 未来展望

• 多层级零售体系：无人便利店、自动售货机等新业态，覆盖不同距离与时间需求。
• 线上线下一体化：技术+数据驱动，全面覆盖消费场景。
• 柔性制造与供应链：随着消费者与制造厂距离拉近，零售将向柔性制造与供应体系发展。

总结

新技术正在深刻改变实体零售行业，提升效率、优化体验、增强竞争力。沃尔玛等零售巨头通过全面布局，持续保持技术优势；国内商超企业则更多依赖合作与投资，逐步跟进。未来，随着技术的成熟与应用场景的拓展，实体零售将更加智能化、数据化，形成多层次、多场景覆盖的零售体系。