20260306-银河期货-苹果周报_基本面表现较强_果价走势偏强_12页_740kb

苹果周报总结

核心内容

本周苹果市场整体表现偏强，基本面支撑较为明显，但市场情绪偏谨慎，交易策略以观望为主。

一、现货市场分析

1. 产区走货情况

• 西部产区（如甘肃、陕西）：走货氛围较强，甘肃好货价格上涨，部分客商转移至陕西寻找优质货源。
• 山东产区：整体出货一般，客商压价采购，成交以低价货源为主。
• 陕西产区：节后客商数量增加，冷库包装复工较快，出货速度尚可。
• 甘肃产区：客商对通货采购积极性不高，果农出货意愿有限。

2. 主要产区价格

• 山东栖霞产区：
  • 75#果农统货：2.2-2.5元/斤
  • 80#果农一二级：3.2-4.5元/斤
  • 65#-70#小果：1.7-2元/斤
• 山东蓬莱产区：
  • 三级货源：1.3-2.5元/斤
  • 一二级货源：2.8-3.6元/斤
  • 80#果农一二级：3.5-4.5元/斤
• 陕西洛川产区：
  • 70#以上果农半商品出库：4.0-4.4元/斤
  • 70#以上果农统货出库：3.5-4元/斤
• 甘肃产区：
  • 75#起步果农好统货：2.8-3.0元/斤

3. 销区情况

• 广东槎龙市场：早间到车量较节后第一周略有增加，日均约18.40车。
• 市场价格：山东80#晚富士筐装主流3.8-4元/斤，箱装4.5-5.5元/斤；洛川晚富士筐装70#起步4.0-5.5元/斤；静宁晚富士箱装5.8-7.5元/斤。
• 市场氛围：到车量不多，中转库积压不严重，二三级批发商拿货意愿不高，市场相对冷清，售价较为混乱。

二、库存情况

1. 全国冷库库存

• 库存比例：截至2026年3月5日，全国冷库库存比例为35.73%，较去年同期低2.29个百分点。
• 去库速度：本周全国冷库库容比下降1.82个百分点，去库存率36.05%。
• 钢联数据：截至2026年2月27日，全国主产区苹果冷库库存量为552.92万吨，环比减少19.08万吨，同比减少18.11万吨，减幅3.2%。

2. 各产区库存情况

• 山东：冷库库容比为40.97%，本周下降1.51个百分点，出货以低价小果为主。
• 陕西：冷库库容比为31.78%，本周下降1.98个百分点，出货情况较好。
• 甘肃：冷库库容比为29.84%，本周下降1.85个百分点。

三、替代品与利润情况

• 替代品价格：2月5日6种重点检测水果平均批发价为8.04元/公斤，较上周略有上涨，处于近年来同期高位。
• 利润情况：栖霞80#一二级存储商利润约为0.3元/吨，较上周持平。

四、交易逻辑与策略

• 基本面分析：苹果库存处于近年次低位，节后走货加快，3月为交割月，冷库苹果能否符合交割要求及制作仓单成本成为关注焦点。
• 交易建议：
  • 单边交易：短期建议观望。
  • 套利交易：建议观望。
  • 期权交易：建议观望。

五、周度数据追踪

• 种植面积：数据图表显示种植面积稳定。
• 产量：产量数据未显著变化。
• 消费：消费情况整体平稳。
• 出口：出口量维持在合理区间。
• 库存变化：
  • 全国冷库库存：527.53万吨，环比减少25.39万吨。
  • 山东冷库库存：下降趋势明显。
  • 陕西冷库库存：库存量下降，出货加快。
• 价差分析：
  • 1-5价差、5-10价差、10-1价差：反映市场不同规格苹果的价格差异。
  • 基差分析：1月、5月、10月基差数据体现市场预期与现货价格之间的关系。

六、免责声明与作者承诺

• 作者承诺：刘倩楠具有期货从业资格，承诺以独立、客观的态度进行研究，不因本报告获得任何报酬。
• 免责声明：本报告仅供参考，不构成投资建议，银河期货不对因此造成的损失承担责任。