> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果与红枣市场分析总结 ## 核心内容概览 本报告分析了苹果和红枣的市场行情，包括价格走势、库存情况、市场动态及未来展望。 ## 苹果市场分析 ### 市场要闻与重要数据 - **期货价格**：苹果2610合约昨日收盘价为7646元/吨，较前一日上涨+29元/吨，涨幅+0.38%。 - **现货价格**： - 山东栖霞80#一二级晚富士价格为3.30元/斤，与前一日持平。 - 陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为3.75元/斤，较前一日下跌-0.20元/斤。 - **基差变化**： - 苹果现货基差AP10-1017，较前一日上涨+47。 - 陕西洛川现货基差AP10-117，较前一日下跌-353。 ### 市场动态 - **产区库存压力**：苹果产区库存果继续承压运行，客商数量略有增加，但整体成交速度不快。 - **果农行为**：果农急售情绪蔓延，差货价格持续松动，优质货源相对抗跌但成交有限。 - **销区情况**：销区到车量减少，下游拿货不积极，时令水果集中上市分流消费。 - **冷库情况**：全国冷库去库速度慢于去年同期，普通库存压力突出，库存结构分化明显。 - **新季苹果**：新季苹果坐果基本正常，增产预期持续压制远月估值。 ### 市场分析 - 苹果期价偏弱震荡，市场整体呈现弱势运行。 - 产区走货缓慢，果农急于出售，导致价格承压。 - 销区需求疲软，叠加时令水果分流，抑制消费。 - 冷库库存压力大，但库存结构分化，部分优质货源仍具抗跌性。 ### 策略建议 - **策略**：中性。 - **风险提示**： - 终端消费提振不足。 - 替代水果挤占加剧。 - 库存去化压力持续。 ## 红枣市场分析 ### 市场要闻与重要数据 - **期货价格**：红枣2609合约昨日收盘价为9300元/吨，较前一日下跌-85元/吨，跌幅-0.91%。 - **现货价格**： - 河北一级灰枣现货价格为7.90元/公斤，与前一日持平。 - 红枣现货基差CJ09-1400，较前一日上涨+85。 ### 市场动态 - **产区情况**：灰枣主产区积温普遍高于近年同期，农户积极进行田园管理，进入初花期，较往年提前半个月。 - **市场到货**： - 河北崔尔庄市场到货4车，均为等外品，客商按需采购。 - 广东如意坊市场到货3车，价格暂稳运行，下游客商按需采购。 ### 市场分析 - 红枣期价低位震荡，盘面上行驱动不足。 - 新季枣树进入初花期，积温偏高使生长进度前移，后续高温大风天气对坐果影响需持续关注。 - 销区成交氛围偏淡，下游按需采购，夏季时令水果上市持续分流红枣消费。 - 样本库存仍处同期相对高位，去库节奏偏缓，现货端承压运行。 - 短期来看，消费淡季叠加供需宽松，盘面或延续低位震荡整理。 - 后续需重点关注库存去化节奏及产区天气变化。 ### 策略建议 - **策略**：中性。 - **风险提示**： - 终端消费持续清淡。 - 时令水果分流。 - 库存去化缓慢。 - 新季虫害天气扰动。 ## 关键图表与数据 ### 图表列表 - **图1**：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市 - **图2**：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县 - **图3**：苹果主力合约收盘价 - **图4**：苹果主力基差 - **图5**：苹果01-05价差 - **图6**：苹果05-10价差 - **图7**：苹果10-01价差 - **图8**：钢联：全国苹果产量 - **图9**：全国新鲜苹果消费量 - **图10**：全国苹果入库量 - **图11**：全国苹果冷库出货量 - **图12**：全国苹果冷库库存 - **图13**：陕西苹果冷库库存 - **图14**：山东苹果冷库库存 - **图15**：甘肃苹果冷库库存 - **图16**：山西苹果冷库库存 - **图17**：河南苹果冷库库存 - **图18**：辽宁苹果冷库库存 - **图19**：灰枣：一级：批发价格：河北省 - **图20**：灰枣：一级：批发价格：河南省 - **图21**：红枣主力合约收盘价 - **图22**：红枣主力基差 - **图23**：红枣01-05价差 - **图24**：红枣05-09价差 - **图25**：红枣09-01价差 - **图26**：钢联：全国红枣产量 - **图27**：广东如意坊市场红枣到货量 - **图28**：红枣36家样本企业库存 ## 本期分析研究员 - **邓绍瑞**：从业资格号 F3047125，投资咨询号 Z0015474 - **李馨**：从业资格号 F03120775，投资咨询号 Z0019724 - **白旭宇**：从业资格号 F03114139，投资咨询号 Z0023055 - **薛钧元**：从业资格号 F03114096，投资咨询号 Z0023045 ## 其他信息 - **投资咨询业务资格**：证监许可【2011】1289号 - **免责声明**：本报告基于已公开信息编制，仅供参考，不构成投资建议。 - **公司总部**：广州市南沙区横沥镇明珠三街1号10层1001-1004、1011-1016房 - **客服热线**：400-628-0888 - **官方网址**：www.htfc.com