20260612-华泰期货-果蔬品日报_苹果低位反弹_红枣持续震荡_10页_2mb

苹果与红枣市场分析总结

核心内容概述

本报告对苹果和红枣市场进行了详细分析，涵盖了期货价格、现货价格、市场动态、库存情况及未来走势预测等内容。整体来看，苹果市场呈现低位反弹趋势，红枣市场则持续震荡，两者均受到天气、库存及市场供需变化等因素影响。

苹果市场分析

市场要闻与重要数据

• 期货价格：苹果2610合约昨日收盘7678元/吨，较前一日上涨+278元/吨，涨幅+3.76%。
• 现货价格：
  • 山东栖霞80# 一二级晚富士价格3.25元/斤，与前一日持平。
  • 陕西洛川70# 以上半商品晚富士价格3.75元/斤，与前一日持平。
• 现货基差：
  • 山东栖霞现货基差AP10-1178，较前一日变动-278。
  • 陕西洛川现货基差AP10-178，较前一日变动-278。

市场动态

• 新季苹果进入大面积套袋阶段，农忙期间库内用工紧张。
• 产区库存果以顺价销售为主，客商压价挑选货源。
• 西北地区果农货逐步收尾，以中大型企业加工包装为主，低价货源积极去库。
• 山东产区少量客商调运性价比高的片红货源，电商及出口拿货增加，果农低价货源成交尚可，价格趋稳。
• 当前产区库存处于相对低位，新季减产预期支撑盘面，短期受坐果及天气预期驱动反弹。

策略与风险

• 策略：中性。
• 风险：
  • 替代水果冲击
  • 消费提振有限
  • 库存去化节奏
  • 新季天气扰动

红枣市场分析

市场要闻与重要数据

• 期货价格：红枣2609合约昨日收盘8890元/吨，较前一日上涨+10元/吨，涨幅+0.11%。
• 现货价格：
  • 河北一级灰枣现货价格7.90元/公斤，与前一日持平。
  • 广东如意坊市场现货价格暂稳运行。

市场动态

• 新疆主产区处于花期管护关键阶段，气象风险持续受市场关注。
• 河北崔尔庄市场到货6车，等外及成品均有，客商按需采购成交少量。
• 广东如意坊市场到货3车，现货价格暂稳。
• 下游客户按需小批量采购，成交清淡，高库存叠加淡季弱需求压制上行空间。
• 预计集中环割期在10-15号，环割时间较去年提前一周，持续关注坐果及天气问题。

策略与风险

• 策略：中性。
• 风险：
  • 产区天气与坐果风险
  • 替代水果冲击
  • 库存去化节奏
  • 消费提振不及预期

关键信息总结

苹果市场

• 期货价格反弹，现货价格稳定。
• 产区库存处于低位，新季减产预期支撑市场。
• 套袋推进，市场对坐果及天气担忧情绪仍存。
• 电商及出口拿货增加，果农低价货源成交尚可，价格趋稳。
• 价格走势受天气和新季产量影响较大。

红枣市场

• 期货价格小幅上涨，现货价格稳定。
• 新疆主产区天气风险持续影响市场情绪。
• 环割时间较去年提前，关注坐果情况。
• 销区现货到货平稳，下游采购清淡，压制上行空间。
• 高库存和淡季需求影响市场走势。

图表与数据趋势

苹果相关图表

• 图1-3：展示苹果市场价格、主力合约收盘价及基差变化，反映市场震荡趋势。
• 图4-7：显示苹果不同合约价差及库存数据，反映市场供需变化及价格预期。
• 图8-18：提供全国及各主产区苹果产量、消费量、入库量和库存数据，显示库存去化及产量变化。

红枣相关图表

• 图19-21：展示红枣市场价格、主力合约收盘价及基差变化，显示震荡走势。
• 图22-25：显示红枣不同合约价差，反映市场波动及价格预期。
• 图26-28：提供全国及销区红枣产量、到货量和库存数据，反映市场供需及库存变化。

研究团队信息

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

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