> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果与红枣市场分析总结 ## 核心内容 本报告分析了苹果与红枣的近期市场走势、价格变化及影响因素，结合期货与现货数据，评估了市场趋势和相关风险。 --- ## 苹果市场分析 ### 市场要闻与重要数据 - **期货价格**：昨日苹果2610合约收盘价为7428元/吨，较前一日下跌231元/吨，跌幅为3.02%。 - **现货价格**： - 山东栖霞80#一二级晚富士价格为3.20元/斤，基差AP10-1028，较前一日上涨231元/吨。 - 陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为3.75元/斤，基差AP10+72，较前一日上涨231元/吨。 ### 市场分析 - **价格走势**：苹果期价昨日弱势下跌，市场情绪偏向谨慎偏空。 - **供需情况**： - 产区库存果维持弱势运行，果农与持货商低价出货，客商数量增加但压价采购，整体成交缓慢。 - 产地冷库用工紧张，费用上涨。 - **新季苹果**： - 果农陆续疏果，陕西富平等地开始套袋，预计产量恢复性增长。 - 产区价格混乱，部分优质货源抗跌，但整体成交有限。 - **销区情况**： - 销区到货量不足，走货缓慢，时令水果如西瓜、荔枝集中上市，分流了终端采购需求。 - **库存与产量**： - 全国冷库库存持续去化，但同比走货偏缓，去库压力较大。 - 2024年全国苹果产量预计为3650万吨，恢复性增产预期压制远月估值。 ### 策略 - **整体策略**：中性。 ### 风险提示 - **终端消费**：提振不足。 - **替代水果**：对苹果需求形成分流。 - **库存去化**：压力较大。 --- ## 红枣市场分析 ### 市场要闻与重要数据 - **期货价格**：昨日红枣2609合约收盘价为9130元/吨，较前一日下跌175元/吨，跌幅为1.88%。 - **现货价格**： - 河北一级灰枣现货价格为7.90元/公斤，基差CJ09-1230，较前一日上涨175元/吨。 - 河南一级灰枣现货价格为7.0-11.5元/公斤，根据市场情况有所波动。 ### 市场分析 - **价格走势**：红枣期价低位震荡，盘面上行驱动不足。 - **新季枣树**： - 已进入初花期，积温偏高，生长进程提前，需关注后续高温大风天气对坐果的影响。 - **销区情况**： - 下游需求清淡，以刚需采购为主。 - 夏季时令水果集中上市，对红枣消费形成明显分流。 - **库存与产量**： - 样本库存仍处同期相对高位，去库节奏缓慢，现货端承压运行。 - 2024年全国红枣产量预计为600万吨，但样本库存仍处高位，去库压力大。 ### 策略 - **整体策略**：中性。 ### 风险提示 - **终端消费**：持续清淡。 - **时令水果**：分流红枣需求。 - **库存去化**：缓慢。 - **天气因素**：新季虫害天气扰动。 --- ## 图表概述 - **图1-2**：展示苹果不同等级和地区的现货价格变化。 - **图3-7**：反映苹果主力合约收盘价、基差及不同月份合约之间的价差变化。 - **图8-18**：提供全国及各省苹果冷库库存数据，显示库存趋势。 - **图19-20**：展示红枣不同地区的现货价格变化。 - **图21-25**：呈现红枣主力合约收盘价、基差及不同月份合约之间的价差变化。 - **图26-28**：提供红枣产量及样本企业库存数据。 --- ## 本期分析研究员 - **邓绍瑞**：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474 - **李馨**：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724 - **白旭宇**：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055 - **薛钧元**：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045 --- ## 联系信息 - **投资咨询业务资格**：证监许可【2011】1289号 - **公司总部**：广州市南沙区横沥镇明珠三街1号10层1001-1004、1011-1016房 - **客服热线**：400-628-0888 - **官方网址**：www.htfc.com --- ## 免责声明 - 本报告基于已公开信息编制，不保证其准确性及完整性。 - 报告所载观点、结论及预测仅反映报告发布当日的看法，不同时期可能有变化。 - 报告内容仅供投资者参考，不构成任何投资建议或替代独立判断。 - 报告版权为华泰期货有限公司所有，未经书面许可，不得擅自使用或传播。