2021-05-31-营创实验室-品牌解读_江小白老味新生_54页_34mb

江小白品牌总结

品牌核心内容

江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。品牌以“老味新生”为核心理念，致力于将传统中国酒时尚化与国际化，传递简单纯粹的生活态度。

品牌定位

江小白的产品定位聚焦于新生代消费者，强调“简单、纯粹、轻口味”的理念，满足年轻人对高品质、低负担饮酒的需求。主要产品包括：

• 青春版500：适合青春聚餐，具有时尚优雅的香气与味道，可搭配果汁、加冰等调和成时尚饮品。
• 表达瓶 (Se100)：主打小瓶装，采用语录设计，增强消费者互动，酒精度为40%VOL。
• 三五挚友：专为挚友相聚设计，精选重庆本地红皮糯高粱，手工精酿，只取中段10%原酒，存储3年以上。
• 拾人饮：25度超低度酒体，标志性的轻口味产品，被赞誉为团队建设神器。

品牌理念

江小白的品牌理念围绕“简单生活态度”展开，强调：

• 特立独行：不迎合多数人的喜好，坚持独特个性。
• 自由精神：倡导自由与个性化的饮酒文化。
• 极简美学：产品设计简约，贴近年轻人审美。
• 青年情怀：与年轻群体产生情感共鸣，传递青春与梦想。

产业链布局

江小白构建了完整的产业链，涵盖从高粱育种、生态农业到技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流及电子商务等多个环节，确保产品质量与品牌影响力。

酒庄与酿造工艺

江记酒庄位于中国·重庆·白沙，以“江边酿酒，以江为记”为理念，传承川法小曲高粱酒酿造工艺。酒庄拥有1300亩生态种植示范基地，采用富硒土壤种植红皮高粱，确保原料优质。同时，酒庄拥有国家级、省级酿酒与品酒专家团队，如李俊、刘中利、伍燚、甘兴明、王河川、娄国平等，保障酿造工艺的高水平。

品牌扩展与IP合作

江小白通过与多种文化IP合作，进一步拓展品牌影响力，包括：

• 影视合作：与《从你的全世界路过》《好先生》《火锅英雄》等影片合作，提升品牌文化内涵。
• 音乐合作：推出“我是江小白”“有路音乐现场”等音乐项目，打造年轻化音乐形象。
• 文化IP合作：与同道大叔、张小盒等合作，推出联名产品，增强品牌互动性。
• 青年艺术活动：参与2016万物生长艺术展、2017看见萌世界艺术展等，强化青年文化认同。

国际化布局

江小白已开拓国际市场，包括韩国、泰国、法国、德国、意大利、荷兰等地，提升品牌的全球影响力。其产品荣获国际葡萄酒暨烈酒大赛（IWSC）卓越银奖及布鲁塞尔烈酒大赛金奖，彰显其国际竞争力。

产品创新与市场策略

江小白不断进行产品创新，推出“江小白MIX”系列，强调更轻口、更好玩、更好喝的理念。通过“朋友会”（JFC Joybo Friends Club）等社群活动，增强消费者粘性与品牌忠诚度。

品牌愿景

江小白致力于成为“一个时代的文化印记”，通过与年轻人的共鸣，推动中国传统文化的传承与创新，让传统文化融入当代时尚，实现国粹的新生与传播。