【益普索】2024年包装即饮茶和植物饮料的市场和消费者洞察报告_31页_2mb

2024年包装即饮茶和植物饮料市场与消费者洞察分析总结

核心内容

2024年，中国包装即饮茶和植物饮料市场持续增长，反映出消费者对健康、情感价值和多样化口味的追求。市场扩张不仅带来消费量的提升，也催生了多个品牌的竞争格局。

包装即饮茶市场洞察

市场概况

• 包装即饮茶市场持续扩张，消费者需求增长显著。
• 品牌布局广泛，既有传统品牌如统一、康师傅、维他，也有国际品牌如星巴克、SUNTORY，以及新兴品牌如元气森林、果子熟了、茶小开等。

价格区间

• 2-5元：传统品牌如统一、维他、康师傅主导。
• 4-7元：SUNTORY、三得利等品牌布局。
• 5-10元：新兴品牌如元气森林、乳茶冰茶、果子熟了、让茶、茶小开等活跃。

消费者需求变化

• 即饮茶的功能从“提神和振奋”转向“自我愉悦”，情感价值逐渐成为核心卖点。
• 健康消费趋势下，无糖茶成为最热门赛道，农夫山泉、三得利、元气森林稳居前三。

茶底偏好

• 果茶：茉莉花茶接受度最高，葡萄、百香果、芒果等热带水果受欢迎。
• 奶茶：偏好乌龙茶底，如正山小种、金骏眉等。
• 纯茶：铁观音、龙井等传统茶种仍是首选。

营销策略

• 多巴胺风格：使用明亮鲜艳的颜色激发积极情绪。
• 有趣好玩有网感：通过流行语和幽默感拉近与消费者的距离。
• 仪式感：通过创新包装和体验设计提升消费仪式感。
• 联名与圈层营销：与影视、游戏、自然元素等联名，增强社交属性和打卡分享意愿。
• 高性价比包装：牛饮装兴起，满足大众消费。
• 国风设计：融入传统文化元素，如瘦金体、宋代名画等，提升品牌文化认同。

营销趋势

• 出游/户外成为新场景，品牌可借此加强内容沟通和联名合作。
• 技术升级助力产品品质提升，如急冷萃取、HPP超高压冷萃、生茶叶鲜度榨取等工艺。

功能成分

• 无糖茶：前三品牌占据主导，强调健康属性。
• 功能性成分：膳食纤维、益生菌、维生素、胶原蛋白、烟酰胺、玻尿酸等受到青睐。

植物饮料市场洞察

市场概况

• 植物饮料市场因疫情后健康意识提升而回暖，发展前景广阔。
• 传统凉茶品牌如王老吉、加多宝、和其正仍占主导地位，但新兴品牌如元气森林、好望水、可漾等也在快速崛起。

消费者偏好

• 健康需求：79%的消费者在身体不适时饮用植物饮料，尤其是“上火”、“肠道不适”、“精神不佳”等场景。
• 功能性需求：消费者更看重植物饮料的功能性，如改善肠道健康、提高免疫力、缓解眼部疲劳等。
• 口味偏好：低糖、清甜口味更受欢迎，天然糖源如蜂蜜更受青睐。
• 产品创新：通过添加果汁、气泡、茶味/花香等元素，提升口感与适口性。

产品研发方向

• 以消费者认知的功能成分为主，降低教育成本，快速占据市场。
• 草本与现代流行口味结合，如“果汁+草本”、“气泡+草本”、“茶味+草本”等，打造多元化体验。

市场趋势

• 日常化：植物饮料逐渐成为“水替”，日常饮用频率增加。
• 细分市场：不同人群对植物饮料的需求差异明显，18-39岁、一线城市、中高收入人群更关注健康与传统文化。

益普索解决方案

• 益普索提供产品创新与品牌研究整合方案，助力品牌提升市场成功率。
• 创新源于消费者洞察，强调以需求为导向的产品开发。

关键信息

• 即饮茶市场增长迅速，无糖茶成为主流。
• 消费者更重视产品的情感价值和功能性。
• 包装设计和营销策略多样化，国风、联名、跨界成为趋势。
• 植物饮料市场回暖，健康与功能需求驱动增长。
• 品牌需关注消费者口味偏好与健康需求，结合创新与传统，提升产品竞争力。

主要观点

• 即饮茶与植物饮料的市场增长得益于健康消费趋势与消费者对情感价值的重视。
• 品牌需通过创新包装、多样化口味和精准营销策略，增强市场渗透与消费者黏性。
• 技术升级与功能成分添加是提升产品竞争力的重要手段。
• 联名与圈层营销有助于品牌与消费者建立情感连接，提升品牌认知与传播力。

结论

2024年，包装即饮茶和植物饮料市场呈现出健康化、情感化、多样化和日常化的趋势。品牌需关注消费者需求变化，通过产品创新、包装设计和营销策略的多维度布局，抓住市场红利，实现增长。