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文档总结

核心内容概述

本文档是美国农业部经济研究局（ERS）发布的2017年3月13日关于美国及全球粗粮供需的分析报告，重点讨论了玉米、高粱、大麦和燕麦等作物的产量、用途和贸易情况。报告强调了巴西玉米出口的强劲增长、美国玉米用于乙醇生产的增加以及全球粗粮库存和贸易的变动。

主要观点

美国玉米供需情况

• 玉米用途：2016/17年度，美国玉米用于食品、种子和工业用途（FSI）的预测量上调5000万蒲式耳至68.45亿蒲式耳，反映出乙醇生产持续强劲，尤其是巴西对玉米的需求增加。
• 饲料与残余使用：美国玉米饲料和残余使用量下调1300万蒲式耳至55.5亿蒲式耳，主要由于玉米用于乙醇生产增加，以及高粱饲料使用上升。
• 玉米价格：农民收到的玉米季节平均价格预测区间保持不变，为每蒲式耳3.20至3.60美元，中点为3.40美元。
• 出口预测：美国玉米出口预测未变，仍为5650万吨，但预计巴西和阿根廷的玉米供应增加将加剧美国出口的竞争。

全球粗粮生产情况

• 全球粗粮产量：2016/17年度，全球粗粮产量上调1270万吨至13417万吨，创历史新高。
• 主要贡献国：巴西、南非、印度和阿根廷的玉米产量增加，澳大利亚的大麦产量增加。
• 巴西玉米产量：上调500万吨至9150万吨，受益于第一季和第二季（safrinha）玉米产量的提高，以及早期播种带来的高产预期。
• 南非玉米产量：上调160万吨至1460万吨，受益于良好的种植和生长条件。
• 阿根廷玉米产量：上调100万吨至3750万吨，随着收获季节临近，产量和面积预测上调。
• 印度高粱产量：下调70万吨至480万吨，面积和产量下降，主要由于农民转向棉花种植，以及生长阶段降水不足和高温导致产量下降。

粗粮库存与消费

• 全球粗粮库存：2016/17年度，全球粗粮库存上调430万吨至25500万吨，巴西库存上调1400万吨至810万吨，主要由于玉米产量增加。
• 全球粗粮消费：2016/17年度，全球粗粮国内消费上调840万吨至13327万吨，其中巴西玉米饲料消费增加1000万吨，中国大麦和高粱饲料消费也有所上升。

粗粮贸易情况

• 全球粗粮贸易：2016/17年度，全球粗粮贸易量上调230万吨至18240万吨，巴西、阿根廷和南非的玉米出口预测上调。
• 美国玉米出口：2016/17年度，美国玉米出口预测不变，仍为5650万吨，但预计巴西和阿根廷的玉米供应增加将影响美国出口竞争力。
• 进口情况：伊朗、越南和巴西的玉米进口量上调，中国的大麦进口量也有所增加。

关键信息

产量变化

• 玉米：全球产量创历史新高，巴西、南非、印度、阿根廷产量增加，美国产量不变。
• 高粱：全球产量下降50万吨，印度和澳大利亚的产量减少，中国产量增加。
• 大麦：全球产量增加300万吨，澳大利亚和印度产量增加，美国产量不变。
• 燕麦：全球产量增加40万吨，澳大利亚和欧盟产量增加，美国产量不变。

用途变化

• 玉米：食品、种子和工业用途上调，饲料和残余使用量下降。
• 高粱：用于乙醇的高粱减少1000万蒲式耳，饲料和残余使用量上调。
• 大麦：饲料和残余使用量上调，食品、种子和工业用途略有上升。
• 燕麦：饲料和残余使用量上调，食品、种子和工业用途略有上升。

贸易变化

• 出口：巴西、阿根廷和南非的玉米出口预测上调，澳大利亚的大麦和燕麦出口增加。
• 进口：伊朗、越南和巴西的玉米进口量增加，南非玉米进口减少。

数据来源与图表

• 数据来源：USDA、NASS、CONAB、ABARES、澳大利亚农业与资源经济局等。
• 图表信息：
  • 图1：美国玉米用途
  • 图2：美国玉米饲料和残余使用
  • 图3：美国玉米乙醇出口
  • 图4：巴西玉米种植进度
  • 图5：巴西玉米面积和产量
  • 图6：全球粗粮消费
  • 图7：全球粗粮库存
  • 图8：全球粗粮贸易

联系方式

• Tom Capehart（国内）：电话 (202)-694-5313，邮箱 tcapehart@ers.usda.gov
• Olga Liefert（国际）：电话 (202)-694-5155，邮箱 oliefert@ers.usda.gov