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苹果期货周报总结（2021年12月10日）

一、核心内容概览

本周苹果期货2201合约价格小幅回升，周度涨幅约为 2.80%，收盘价为 8189元/吨。现货价格保持稳定，约为 6500元/吨。整体市场呈现多头主导态势，短期建议逢回调买入多单。

二、主要观点

1. 多空因素分析

• 利多因素：
  • 新产季苹果库存入库量低于去年同期，优果率下调，优果优价明显。
  • 库外交易良好，特别是小果走货顺畅。
• 利空因素：
  • 海关总署数据显示，2021年10月中国出口苹果环比增加11.4%，但同比减少2.57%。

2. 后市展望

• 随着双节（元旦、圣诞节）临近，山东栖霞和陕西产区苹果出库速度加快。
• 山东栖霞以贴字、次果为主进行销售，果农惜售情绪仍强。
• 陕西产区因渭南苹果性价比较高，果农顺价销售意愿增强，客商订货积极，成交量显著提升。
• 今年客商备货时间提前，预计下周冷库出库速度将进一步提高。

三、关键市场数据

1. 本周富士主产区价格走势

• 山东栖霞：纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格为 3.25元/斤。
• 山东沂源：纸袋富士75#以上价格为 2.25元/斤。
• 陕西洛川：纸袋富士80#以上价格为 3.80元/斤。

2. 苹果批发市场价格走势

• 全品种苹果批发价格为 7.35元/公斤，较上周上调 0.04元/斤。
• 富士苹果批发价格为 6.90元/公斤，较上周下调 0.07元/公斤。

3. 主产区苹果收购价格走势

• 全国平均收购价格：4.93元/公斤，持稳。
• 山东栖霞：80#以上富士收购价格为 6.50元/公斤，高于去年同期。
• 陕西洛川：70#以上收购价格为 6.30元/公斤。
• 山西运城：纸加膜富士收购价格为 4.10元/公斤。

4. 山东、陕西库容率情况

• 山东产区库容比：62.25%，较上周减少1.42%。
• 陕西产区库容比：58.23%，较上周减少1.03%。

5. 全国红富士批发市场交易量

• 截至12月9日，全国红富士走货量为 3.00万吨。

6. 替代品水果价格表现

• 香蕉：5.64元/公斤，环比下调0.01元/公斤。
• 鸭梨：4.58元/公斤，环比下调0.05元/公斤。
• 蜜桔：3.62元/公斤，环比上调0.22元/公斤。

7. 郑商所苹果期货资金持仓情况

• 总持仓额：2,390,809.2万元，较上一交易日增加 329,942.29万元。
• 主力2201合约持仓额：1,034,070.91万元，较上一交易日增加 239,662.65万元。
• 前20名净持仓：16418手，其中多头持仓 160837手，空头持仓 149476手。

8. 天气情况

• 未来一周冷空气活动较弱，中东部大部地区气温较常年同期偏高 1~3℃，华北东部、东北地区、黄淮大部、江南中部等地部分偏高 4℃ 左右。

四、策略建议

• 短期苹果期货走势偏强，建议逢回调买入多单。
• 受天气影响，未来出库速度可能加快，市场供应压力有所缓解，价格或有进一步上涨空间。

五、免责声明

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