> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果市场数据总结 ## 核心内容概述 本报告汇总了2018年至2026年期间苹果市场的多项关键数据，包括苹果期货合约价格、苹果现货价格、基差变化、库存量以及出口数据等。这些数据提供了对苹果市场走势、库存变化及出口趋势的全面分析，有助于理解市场供需关系及价格波动。 ## 苹果期货合约价格 ### 苹果主力合约连续收盘价 - **趋势**：从2018年至2026年，苹果主力合约价格整体呈现波动趋势，大部分时间维持在约8500元/吨左右，但在2018年和2019年期间，价格曾达到10500元/吨。 - **特点**：2020年之后价格有所回落，2021年价格进一步下降，至约6500元/吨，随后逐步回升至8500元/吨左右。 ### 苹果2605合约 - **趋势**：2018年价格约为8500元/吨，2019年略高于8500元/吨，2020年降至6500元/吨，之后价格逐步回升，2025年达到7000元/吨。 - **特点**：2026年价格维持在7000元/吨，且部分月份数据缺失，可能受市场变动或数据更新延迟影响。 ### 苹果2510合约 - **趋势**：价格在2018年至2020年间基本稳定在7500元/吨左右，2021年价格降至6500元/吨，随后逐步回升至8500元/吨。 - **特点**：2026年价格维持在8500元/吨，但部分月份数据缺失，可能与合约到期或数据更新有关。 ## 苹果现货价格 ### 栖霞富士80#一、二级（元/斤） - **趋势**：2020年价格为3.5元/斤，2021年降至3.0元/斤，2022年回升至4.5元/斤，2023年继续上涨至5.0元/斤，2024年和2025年稳定在4.0元/斤，2026年价格仍为4.0元/斤。 - **特点**：价格波动较大，2022年是价格最高的一年，达到4.5元/斤。 ### 洛川纸袋70#（元/斤） - **趋势**：2020年价格为2.5元/斤，2021年上涨至3.2元/斤，2022年略降至3.1元/斤，2023年回升至3.7元/斤，2024年和2025年价格维持在4.0元/斤左右，2026年达到4.2元/斤。 - **特点**：价格整体呈上升趋势，2023年和2024年涨幅显著。 ## 基差分析 ### 栖霞基差 - **趋势**：基差在2020年之前基本为0，2020年之后逐渐下降，至2026年12月基差为-4500元/吨。 - **特点**：基差负值表明期货价格低于现货价格，可能反映市场对未来价格的预期偏低。 ### 洛川基差 - **趋势**：基差从2018年开始逐步下降，2020年基差降至-3000元/吨，2021年进一步下降至-5000元/吨，2022年达到-6000元/吨，2023年至2026年基差有所回升，但依然为负。 - **特点**：基差负值持续，显示期货价格仍低于现货价格，可能受市场供需关系和预期影响。 ## 库存量分析 ### 全国苹果库存量 - **趋势**：库存量在2022年11月达到1100万吨，随后逐步下降，2023年1月降至850万吨，2024年1月回升至950万吨，2025年1月再次下降至800万吨。 - **特点**：库存量波动较大，2022年库存量最高，2023年和2024年库存量有所回升。 ### 山东苹果库存量 - **趋势**：库存量从2023年1月的300万吨逐步下降至2025年11月的140万吨，2026年3月降至120万吨。 - **特点**：库存量呈持续下降趋势，显示市场去库速度加快。 ### 区域库存对比 - **趋势**：山东库存量在2023年11月达到310万吨，随后逐步下降至2026年5月的110万吨；陕西库存量在2023年11月达到320万吨，随后下降至2026年5月的130万吨。 - **特点**：山东和陕西库存量均呈下降趋势，但陕西库存量略高于山东。 ## 出口数据 ### 月度出口数据 - **趋势**：出口量在2021年10月达到5万吨，随后逐步增加，2022年11月达到30万吨，之后有所波动，2026年1月降至310万吨。 - **特点**：出口量在2022年达到峰值，之后有所下降，可能与市场需求变化或政策影响有关。 ### 年度出口累计 - **趋势**：出口累计量在2016年至2017年达到138万吨，之后逐年下降，2025年降至102万吨，2026年进一步下降至36万吨。 - **特点**：出口累计量呈下降趋势，可能反映国际市场对苹果的需求减少。 ## 关键信息总结 - **期货价格波动**：苹果期货价格在2018年至2026年间波动较大，但整体呈上升趋势。 - **现货价格趋势**：栖霞富士80#一、二级价格在2022年达到峰值，之后略有回落；洛川纸袋70#价格整体呈上升趋势。 - **基差变化**：基差持续为负，显示期货价格低于现货价格，可能反映市场对未来价格的悲观预期。 - **库存量变化**：全国和区域库存量均呈下降趋势，显示市场去库速度加快。 - **出口数据**：出口量在2022年达到峰值，之后有所下降，可能与国际市场变化或政策调整有关。 ## 数据来源 - 数据来源：Wind，Mysteel，路透，永安研究中心整理