> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** <table><tr><td>项目类别</td><td>数据指标</td><td>最新</td><td>环比</td><td>数据指标</td><td>最新</td><td>环比</td></tr><tr><td rowspan="2">期货市场</td><td>期货主力合约收盘价:苹果(日,元/吨)</td><td>9500</td><td>-17</td><td>主力合约持仓量:苹果(日,手)</td><td>94794</td><td>-7593</td></tr><tr><td>期货前20名持仓:净买单量:苹果(日,手)</td><td>6547</td><td>-77</td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td rowspan="2">现货市场</td><td>甘肃静宁苹果现货价格(纸袋75#以上)(日,元/斤)</td><td>5.25</td><td>0</td><td>山东沂源苹果现货价格(纸袋75#以上)(日,元/斤)</td><td>2.4</td><td>0</td></tr><tr><td>陕西洛川苹果现货价格(纸袋70#以上半商品)(日,元/斤)</td><td>4.2</td><td>0</td><td>山东烟台栖霞现货价格(纸袋80#以上一二级果农货)(日,元/斤)</td><td>3.7</td><td>0</td></tr><tr><td>上游情况</td><td>全国:苹果产量(年,万吨)</td><td>5128.51</td><td>168.34</td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td rowspan="5">产业情况</td><td>水果批发价:苹果(周,元/公斤)</td><td>9.55</td><td>0.08</td><td>平均批发价:富士苹果(周,元/公斤)</td><td>9.29</td><td>-0.04</td></tr><tr><td>全国苹果冷库总库存(周,万吨)</td><td>619.81</td><td>-34.24</td><td>山东苹果库容比(周,)</td><td>0.47</td><td>-0.02</td></tr><tr><td>陕西苹果库容比(周,)</td><td>0.49</td><td>-0.02</td><td>苹果:出口数量:当月值(月,吨)</td><td>160000</td><td>40000</td></tr><tr><td>苹果:出口金额:当月同比(月,% )</td><td>30.7</td><td>14.5</td><td>鲜、干水果及坚果:进口金额:当月值(月,万美元)</td><td>1775355</td><td>657409</td></tr><tr><td>一二级纸袋苹果80#存储商利润(周,元/斤)</td><td>0.3</td><td>0</td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td rowspan="3">下游情况</td><td>水果批发价:鸭梨(周,元/公斤)</td><td>6.45</td><td>-0.07</td><td>水果批发价:香蕉(周,元/公斤)</td><td>6.1</td><td>0.2</td></tr><tr><td>水果批发价:西瓜(周,元/公斤)</td><td>7.05</td><td>0.08</td><td>广东江门批发市场早间日均到车量(周,辆)</td><td>27.8</td><td>10.4</td></tr><tr><td>广东下桥批发市场早间日均到车量(周,辆)</td><td>34.2</td><td>10.8</td><td>广东槎龙批发市场早间日均到车量(周,辆)</td><td>51.2</td><td>16.2</td></tr><tr><td>期权市场</td><td>平值看涨期权隐含波动率:苹果(日,% )</td><td>27.01</td><td>0</td><td>平值看跌期权隐含波动率:苹果(日,% )</td><td>27.01</td><td>-0.02</td></tr><tr><td rowspan="2">行业</td><td colspan="6">苹果年前备货交易接近尾声,客商陆续返乡中,冷库中包装现象明显减少,各产区库存富士成交价格基本稳定,行情变动不大</td></tr><tr><td colspan="6">更多资讯请关注!</td></tr><tr><td>观点总结</td><td colspan="6">产区去库继续加快,客商积极处理自存货源。据Mysteel统计,截至2026年2月4日,全国主产区苹果冷库库存量为619.81万吨,环比上周减少34.25万吨,去库速度环比加快,高于去年同期。山东产区库容比为47.05%,较上周减少1.96%,陕西产区库容比为48.82%,较上周减少2.03%,山东产区整体包装发货尚可,部分前期打包的礼盒陆续发往市场,出货有所加快,果农货成交集中在三级果、小果等货源,一二级好货零星成交。陕西去库环比略有加快。渭南、咸阳产区成交较前有所转好,客商打包发运较多,果农货仍以两极货源走货为主。销区到货车辆较为密集,但市场中转库及地面车辆积压较多。价格来看,果农一般货源稳中偏弱,优质货源价格维持稳定。长假临近,短期注意风险控制。</td></tr><tr><td>提示关注</td><td colspan="6">今日暂无消息</td></tr></table> 数据来源第三方(我的农产品网、中果网、郑商所),观点仅供参考,市场有风险,入市需谨慎! 研究员： 王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证书号Z0021556 # 免责声明 本报告中的信息均来源于公开可获得资料，瑞达期货股份有限公司力求准确可靠，但对这些信息的准确性及完整性不做任何保证，据此投资，责任自负。本报告不构成个人投资建议，客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况。本报告版权仅为我公司所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制和发布。如引用、刊发，需注明出处为瑞达期货股份有限公司研究院，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。