保健品行业专题研究_益生菌方兴未艾_看好AKK新方向_29页_4mb

益生菌行业分析与AKK新方向展望

核心内容

益生菌作为一类对宿主健康有益的活性微生物，广泛应用于食品、保健品、医疗保健、动物营养及日化个护等领域，2025年中国益生菌终端市场规模预计突破1400亿元。益生菌保健品作为重要细分领域，2025年市场规模达160亿元，同比增长6%，其中抖音渠道增长迅猛，GMV同比增长近40%。随着消费者对肠道健康、减脂、代谢调节等需求的提升，益生菌产品逐渐从基础肠道养护向细分功能场景迭代，尤其以AKK为代表的二代益生菌成为市场关注焦点。

主要观点

1. 终端需求旺盛：益生菌在肠道健康、减脂、私处护理、免疫调节等多领域有广泛应用，消费者需求从单一功能向多场景拓展。
2. 抖音渠道增长显著：抖音成为益生菌保健品增长的主要驱动力，2025年线上益生菌市场增长12%，其中抖音占比达26%。
3. 品牌教育推动市场：头部品牌如wonderlab、鸣咔实验室等通过市场教育加速产品渗透，尤其是减脂类产品的销售表现亮眼。
4. AKK代表二代益生菌新方向：AKK菌株在代谢、免疫调节、抗衰等领域具备显著功能，其市场潜力巨大，国内企业正加快布局。
5. 上游集中度高，本土替代空间大：益生菌原料端主要由杜邦、科汉森等外资企业主导，但国内企业通过自主研发与合作加速布局，具备替代潜力。
6. 投资标的推荐：若羽臣、倍加洁、科拓生物、均瑶健康、仙乐健康、民生健康为关键投资标的，其中若羽臣与倍加洁在AKK布局方面表现突出。

关键信息

1. 益生菌终端市场概况

• 2025年中国益生菌终端市场规模预计突破1400亿元，其中益生菌保健品市场规模达160亿元，同比增长6%。
• 益生菌按应用领域可分为食品饮料（67%）、膳食补充剂（19%）、医疗保健（5%）、动物营养（5%）和日化个护（3%）。
• 品牌方面，2025年TOP3品牌为万益蓝、Lifespace、纽崔莱，零售额分别达19亿、13亿和11亿。

2. 抖音渠道增长

• 抖音益生菌保健品GMV同比增长近40%，成为线上增长主力。
• wonderlab在抖音平台2025年GMV达15亿元，鸣咔实验室达8亿元，均实现快速增长。

3. AKK菌种优势

• AKK（嗜黏蛋白阿克曼氏菌）为二代益生菌代表，具有提升代谢、改善免疫、抗衰等作用。
• AKK在长寿与瘦子人群中丰度较高，近年来临床研究与市场应用加速，2025年AKK产品在抖音平台GMV预计达5-10亿元。

4. 益生菌原料端格局

• 上游原料端由杜邦、科汉森等外资主导，占据超80%市场份额，主要因其多年菌种积累与核心技术。
• 国内厂商如微康生物、善恩康、科拓生物等正在加速布局AKK等新兴菌种，部分已实现产业化与产能扩张。

5. 本土替代潜力

• 国内益生菌厂商2024年营收在1-3亿元之间，随着菌种沉淀和产能提升，有望实现本土替代。
• 益生菌原料环节毛利率达40%-60%，净利率可达20%-30%，盈利能力较强。

6. 投资标的分析

• 若羽臣：转型自有品牌，推出斐萃、Nuibay等品牌，主打AKK与麦角硫因等成分，2025年实现爆发增长。
• 倍加洁：从牙刷代工起步，2024年收购善恩康切入益生菌赛道，2025H1益生菌业务收入增长82%，净利率显著提升。
• 科拓生物：国内益生菌龙头企业，拥有全球最大的菌种资源库，2025年益生菌业务占比达76.4%，并布局多个自有品牌。
• 均瑶健康：通过收购润盈生物，完善益生菌全产业链布局，推出AKK菌株AKKBG-001和AKKWST01，均通过临床验证。
• 仙乐健康：国际化保健品CDMO龙头，布局AKK产品，具备技术优势。
• 民生健康：通过收购民生中科，拓展益生菌业务，打造第二增长曲线。

风险提示

• 跨境保健品监管变化可能影响市场拓展。
• 行业竞争加剧可能导致利润承压。
• 新产品表现不及预期可能影响市场接受度。

投资建议

• 推荐标的：若羽臣、倍加洁。
• 相关标的：科拓生物、均瑶健康、仙乐健康、民生健康。

附录

• 相关报告：食品《破局见成效，看多餐供》2026.01.11；食品《政策落地，景气上行》2026.01.04；食品《周期筑底，期待反转》2025.11.28；食品《肉奶共振，弹性可期》2025.08.21；食品《破内卷，做增量》2025.07.31。