20230512-大有期货-生猪研究周报_天气影响大猪出栏_猪肉消费难言好转_14页_1mb

生猪市场分析（20230508-20230512）

供应端

• 猪价震荡弱势，大型企业出栏稳定，散户惜售情绪强。
• 气温偏低导致大猪消化缓慢，出栏均重12.23公斤，周环比下降。
• 仔猪价格下降，外购养殖利润小幅回升，但行业整体仍亏损。

需求端

• 白条猪肉销售不佳，剩货增多，终端消费乏力，屠宰企业持续亏损。
• 冻库库存攀升限制猪价反弹空间。

市场趋势

• 短期猪价震荡调整，供需僵持。
• 南方降雨及猪病情况对出栏构成潜在影响。
• 收储政策可能对猪价形成短期支撑。

关键数据

• 全国生猪出栏均价1427元/公斤，白条猪均价1954元/公斤。
• 标肥价差为0.07元/公斤，周环比转负。
• 屠企开工率32.52%，冷冻库容率24.05%。
• 自繁自养利润-326.24元/头，外购仔猪利润-270.82元/头。

策略建议

• 短期观望，等待供需边际变化。
• 关注政策动向、疫病发展及天气变化。