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市场研报总结：苹果期货周报 2021年07月16日

核心内容

本周苹果期货2110合约价格震荡下跌，周度跌幅约为 1.85%。现货价格整体维持稳定，但部分主产区价格有所下调，市场供应仍较为充足，同时替代品水果价格有所上涨，对苹果消费形成一定压力。

主要观点

• 期货市场表现：

  • 本周苹果期货2110合约收盘价为 6047元/吨，较上周 6160元/吨 下跌 113元/吨。
  • 期货市场总持仓量为 30.2万手，较上周增加 2.1万手。
  • 前20名净空持仓为 27072手，较上周减少 4246手，显示市场空头力量有所减弱。

• 现货市场情况：

  • 山东栖霞：80#以上一二级果农货主流价格为 2.4元/斤，处于近五年相对低位。
  • 山东沂源：75#以上富士苹果价格为 0.85元/斤。
  • 陕西洛川：纸袋80#以上富士苹果价格为 3.0元/斤，价格有所下调。
  • 全国平均收购价格为 2.80元/公斤，部分产区价格持稳或下调。

• 市场供需分析：

  • 冷产区苹果出售模式有所创新，如直接对接商超、电商平台，这有助于提高流通效率。
  • 部分产区苹果库存较低，但整体供应仍显充足。
  • 时令鲜果上市增多，对终端苹果消费形成挤占效应。
  • 热带进口水果价格逐渐上升，对苹果市场构成一定替代压力。

• 市场参与者行为：

  • 客商按需调自存货发市场，出货意愿增强，价格有所回落。
  • 果农货出售更显急迫，调货商数量减少，市场活跃度有所下降。

关键信息

• 期货价格走势：本周苹果期货价格下跌，主要受供应充足及市场情绪影响。
• 现货价格趋势：主产区苹果价格有所下调，但整体仍维持在相对低位。
• 市场持仓变化：总持仓量上升，净空持仓减少，市场空头力量减弱。
• 替代品水果价格：香蕉、西瓜等价格上调，对苹果需求形成一定抑制。
• 后市建议：建议苹果2110合约短期逢高抛空，关注市场供需变化及替代品价格走势。

市场数据概览

总结

本周苹果期货市场整体偏弱，价格震荡下跌，主要受供应充足及替代品水果价格上涨的影响。现货市场中，山东栖霞、陕西洛川等地富士苹果价格有所下调，市场情绪偏空。建议投资者短期以逢高抛空为主，密切关注市场供需变化及替代品价格走势。