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鸡蛋市场月报总结（2022年10月10日）

核心内容概述

本报告分析了2022年9月及10月鸡蛋市场的供需变化、价格走势及未来展望，主要从供应端、需求端和期货市场策略三个方面展开，为养殖户、贸易商及期货投资者提供市场参考。

一、市场价格

• 现货价格：9月鸡蛋价格整体偏强，9月末全国在产蛋鸡存栏量偏低，导致供应偏紧，支撑价格维持高位。国庆期间，受生猪价格及淘鸡价格上涨影响，鸡蛋价格进一步上涨。
• 价格数据：
  • 产区均价：5.60元/斤（较8月末跌0.11元/斤）
  • 主销区均价：5.83元/斤（较8月末跌0.01元/斤）
• 期货走势：01合约震荡上涨，从4200点涨至4500点上方，但多空交织，缺乏明确趋势。市场对远月合约的支撑仍存在，但春节提前使得空头占据交割主动权，建议保持观望。

二、供应端分析

2.1 淘汰鸡

• 价格：9月淘汰鸡均价12.02元/公斤，较上月上涨0.35元/斤，较去年同期上涨1.72元/斤。
• 数量：9月前三周淘鸡量分别为1445万只、1496万只和1618万只，总量处于近五年最低水平，淘汰节奏放缓。
• 日龄：淘鸡日龄平均522天，环比推迟1天，显示养殖户延淘情绪增强。

2.2 存栏补栏

• 存栏量：截至9月末，全国在产蛋鸡存栏约11.84亿只，环比增幅0.1%，同比增幅1.6%。
• 补栏情况：4月以来补栏量低于去年同期，预计下半年存栏量偏弱。但9月补栏数据略有回暖，可能带动明年一季度存栏小幅回升。
• 产蛋率：9月末产蛋率约91.29%，恢复至往年同期偏低水平，主要因夏季高温影响。

2.3 养殖利润

• 利润水平：截至9月29日，鲜鸡蛋单斤盈利周度平均值约1.30元/斤，环比上涨0.15元/斤，同比高于往年。
• 成本因素：饲料成本居高不下，尤其是豆粕价格突破5000元/吨，但鸡蛋价格仍维持高位，利润整体偏好。
• 未来展望：10月饲料成本预计维持高位，蛋价或有季节性偏弱调整，但盈利水平仍高于往年。

三、需求端分析

• 9月需求：前弱后稳，中秋备货结束后，需求偏弱；中下旬因国庆备货及疫情囤货，需求有所回升。
• 疫情影响：国庆期间，内蒙、四川等地疫情加重，带动部分囤货需求，但整体需求波动不大。
• 蔬菜价格：寿光蔬菜价格指数环比大幅下降，预计对蛋价影响有限。
• 生猪价格：三季度生猪价格偏强，国庆期间再度上涨，对淘鸡及鸡蛋价格形成拉动。

四、后期展望及策略建议

4.1 价格展望

• 现货价格：10月预计前强后稳，短期供应偏紧仍支撑价格，但后期受高价及疫情控制影响，需求或有负反馈，价格难以持续走高。
• 期货价格：01合约多空交织，暂无趋势性方向，建议保持观望；09合约交割压力显现，需关注疫情及补栏变化。

4.2 策略建议

• 养殖户及贸易商：关注物流运输及疫情管控情况，把握10月价格波动节奏。
• 期货投机者：01合约不追多，中期空单不建议过早入场，建议先观望。

4.3 重要变量

• 疫情控制情况
• 饲料成本（尤其是豆粕价格）
• 生猪价格及淘汰鸡价格影响

五、附图说明

• 图1：鸡蛋主产区均价（元/斤）
• 图2：鸡蛋01合约季节性走势（元/500kg）
• 图3：海兰褐淘汰鸡日度均价（元/斤）
• 图4：蛋鸡苗价（元/羽）
• 图5：主产区蛋鸡淘汰量（万只）
• 图6：淘汰日龄（天）
• 图7：在产鸡存栏（亿只）
• 图8：商品代蛋鸡苗月度出苗量（万羽）
• 图9：高峰期产蛋率（%）
• 图10：豆粕价格（元/吨）
• 图11：鲜鸡蛋单斤盈利（元/斤）
• 图12：22省市生猪平均价（元/kg）
• 图13：中国寿光蔬菜价格指数

六、免责申明

本报告仅供建信期货有限责任公司特定客户及其他专业人士参考，不构成买卖建议。报告信息来源于公开资料，本公司不对其准确性或完整性做任何保证，亦不保证信息不会变更。投资者应结合自身情况审慎决策，报告不承担任何法律责任。

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八、研究团队信息

• 研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然
• 联系方式：详见文档

九、业务机构信息

• 总部大宗商品业务部
• 深圳、山东、上海、北京、福清、郑州、宁波等分公司及营业部信息详见文档