20230903-中泰期货-苹果品种周度报告_嘎啦收购结束_早富逐步上市_7页_788kb

苹果市场分析总结

核心内容

• 山东产区：出库速度稍慢，价格上浮；沂源产区清库库房增多，出库情况基本持平，价格稳定。
• 西部产区：冷库出库速率低，库存总量低，部分早熟嘎啦入库；高端好货依然偏强，但优质货品难寻。
• 全国冷库：截至8月31日，存储量约4090万吨，去库存率95.33%；周出货量减少，低于去年同期；剩余库存1516万吨，清库进程加快。
• 市场水果：甜瓜、西瓜等时令水果逐步退市，苹果批发价上涨；由于量少价高，市场整体偏弱；9月份消费旺季将启，可能拉动需求。
• 嘯拉收购：接近尾落实例，价格略有上浮；新季嘎啦质量及果个偏差，上市时间缩短，价格先升后降。
• 早熟富士：山东红将军大量上市，价格回落因质量不佳；陕西产区早熟富士开始上市，果面窝锈多，商品率下降；价格同比持平但质价挂钩。
• 风险因素：晚熟苹果出库风险；销区消费和价格波动；早熟富士价格走势不确定。
• 9月份展望：库存充足度低可能支撑价格；中秋备货推动需求，上涨可能性高。

重点数据与观点

• 库存：当前库存低于去年，清库进度加快，利好价格支撑。
• 价格趋势：苹果价格上涨，其他时令水果价格走弱；期货市场显示净持仓减少，反映出看空情绪。
• 先农分析：市场销售环比稍快，但旺季未至；新果质量缺陷可能影响中长期走势，需密切关注。