> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果市场分析报告总结 ## 核心内容概述 本报告分析了2026年8月底国内苹果市场的供需状况，包括期货价格走势、现货价格、产区库存情况、销区销售动态、出口数据、2025年与2026年产量变化以及未来行情展望，为投资者提供市场操作建议。 ## 主要观点 - **期货价格**：苹果期货主力合约 AP2610 上周走势先抑后扬，最终小幅上涨1.46%，收于7778元/吨。 - **现货价格**：市场整体价格偏弱，但好货供应偏紧，部分优质早熟富士价格预期坚挺。 - **库存情况**：全国冷库库存量持续下降，旧季库存已进入清库尾声，但好货难寻，价格混乱。 - **产区动态**：西部嘎啦交易基本结束，山东、陕西等产区库存富士走货缓慢，早熟品种交易影响库存去库速度。 - **出口趋势**：7月出口量环比上升12.39%，同比上升15.11%，但预计三季度出口量将有所回落。 - **产量变化**：2025年全国苹果产量为3431.42万吨，同比下降6.01%；2026年产量预估为4061.93万吨，同比增产8.71%，主要受甘肃、陕西等地增产带动。 - **行情展望**：当前市场处于旧季库存收尾与新季早熟苹果上市的过渡阶段，短期价格可能维持震荡，主要受新季产量预期和双节备货影响。 ## 关键信息汇总 ### 一、期货价格走势 - **AP2610合约**：上周小幅上涨1.46%，收于7778元/吨。 - **市场情绪**：多空博弈导致盘面波动剧烈，空方关注旧季库存质量及新季增产预期，多方则看好好货供应紧张和价格支撑。 ### 二、现货价格情况 | 品名 | 品牌 | 果径 | 等级 | 价格（元/斤） | 涨跌 | |------------|--------|--------|--------|----------------|------| | 晚富士(条纹) | 栖霞 | 80# | 一二级 | 3.25 | - | | 晚富士(片红) | 栖霞 | 80# | 一二级 | 3.15 | - | | 晚富士 | 栖霞 | 80# | 统货 | 1.75 | - | | 晚富士 | 招远 | 80# | 统货 | 1.55 | - | | 晚富士(条纹) | 蓬莱 | 80# | 一二级 | 3.3 | - | | 晚富士(片红) | 蓬莱 | 80# | 一二级 | 3.2 | - | | 晚富士 | 沂源 | 75#以上| 统货 | 1.2 | - | | 纸袋嘎啦 | 栖霞 | 65#以上| 统货 | 2.2 | - | | 鲁丽 | 招远 | 70#以上| 统货 | 3.0 | - | | 纸袋嘎啦 | 洛川 | 70#以上| 统货 | 4.0 | - | | 纸袋嘎啦 | 宜川 | 70#以上| 统货 | 4.0 | - | | 纸袋嘎啦 | 庆阳 | 65#以上| 统货 | 4.0 | - | | 纸袋嘎啦 | 静宁 | 65#以上| 统货 | 4.0 | - | | 新世纪 | 静宁 | 70#以上| 统货 | 4.7 | - | | 纸袋嘎啦 | 瓦房店 | 65#以上| 统货 | 2.5 | - | | 美八 | 瓦房店 | 70#以上| 统货 | 2.7 | - | ### 三、库存情况 - **全国库存**：截至8月26日，全国冷库库存为36.91万吨，环比减少4.26万吨。 - **产区库存**： - 山东：库容比7.32%，环比减少0.55%。 - 陕西：库容比0.72%，环比减少0.32%。 - 甘肃：库容比0.11%，环比减少0.27%。 - 山西、辽宁、河南库存均呈下降趋势。 ### 四、产量数据 - **2025年产量**：全国产量为3431.42万吨，同比下降6.01%。 - **2026年预估产量**：全国产量预计为4061.93万吨，同比增产8.71%。 - **地区产量变化**： - 陕西：增产9.55%，产量762.74万吨。 - 山东：微增0.76%，产量788.29万吨。 - 甘肃：大幅增产30.01%，产量492.93万吨。 - 其他地区：增产7.50%，产量928.98万吨。 ### 五、市场动态 - **需求端**：中秋、国庆双节备货逐步启动，短期提振走货量，但秋季时令鲜果上市将冲击苹果消费。 - **库存出货**：山东、陕西产区出货速度放缓，部分客商留货专供自有渠道，市场交易清淡。 - **价格走势**：早熟苹果价格偏弱，但好货供应偏紧，价格预期坚挺；库存果价格混乱，一般货继续低价清理。 ### 六、出口情况 - **7月出口量**：约6.17万吨，环比上升12.39%，同比上升15.11%。 - **趋势预测**：预计三季度出口量将有所回落，海外采购意愿偏弱。 ### 七、操作建议 - **单边策略**：采用区间操作思路，短期维持宽幅震荡。 - **套利策略**：暂时观望。 - **期权策略**：暂时观望。 ## 下周关注重点 - 中秋、国庆双节备货情况。 - 产区天气变化对新季苹果质量的影响。 - 旧季库存苹果去库进度。 - 替代品水果上市交易情况。 - 早熟苹果上市情况。 ## 免责声明 - 本报告为华龙期货股份有限公司所有，未经许可不得复制或传播。 - 报告内容仅供参考，不构成投资建议。 - 投资者应自行判断市场风险，自负盈亏。 - 本报告基于公开信息，不保证信息的准确性和完整性。