巨量：2022数字旅游项目报告-美食城市篇_24页_26mb

2022美食城市旅游总结

核心内容

本报告基于2022年抖音生活服务与巨量引擎城市研究院联合发布的数字旅游地图，聚焦“美食城市”主题，分析了游客在选择旅游目的地时对美食的偏好及影响因素。报告结合抖音视频打卡量、城市繁荣度指数等数据，筛选出最受关注的美食旅游城市，并重点分析了重庆和成都的游客画像、城市特色及热门景点。

主要观点

游客偏好差异

• 度假休闲游客：更注重舒适性，关注气候环境、交通便利性、食宿条件等，倾向于选择现代化程度高的城市。
• 美食城市游客：更注重“好玩”，关注景点知名度、特色餐饮、城市风光等，偏好跨省出游，追求多样化的城市体验。
• 文史名胜游客：更注重历史与文化，关注历史背景和人文底蕴，倾向于本地或周边城市，重视旅游的深度与意义。

美食城市Top10

根据城市繁荣度模型，2022年大众关注的美食旅游城市中，重庆和成都的繁荣度指数位列前茅，成为本篇报告的核心分析对象。

关键信息

重庆

• 繁荣度指数（2022.01-07）：17227
• 游客画像：
  • 平均年龄：35.9岁
  • 性别：男性占54%，女性占46%
  • 平均家庭收入：15394元/月
  • 出游频率：平均每年2-3次，以跨省出游为主
• 出游行为偏好：
  • 探访名胜古迹
  • 体验特色人文活动
  • 享受特色餐饮
• 城市特色Top10：
  • 特色商业街区
  • 自然风景区
  • 地方特色餐厅
• 必玩清单Top10：
  • 解放碑广场
  • 洪崖洞
• 热门餐厅（按抖音打卡量排行）：
  • 81%火锅
  • 71%串串香
  • 60%烧烤
  • 60%川菜
  • 50%米粉米线
  • 代表餐厅：枇杷园食为鲜火锅、亲古烤肉、一之螺·螺蛳粉等

成都

• 繁荣度指数（2022.01-07）：11525
• 游客画像：
  • 平均年龄：36.0岁
  • 性别：男性占58%，女性占42%
  • 平均家庭收入：16588元/月
  • 出游频率：多数来自二三线城市，出游频率高，本地及跨市/跨省出游均高
• 出游行为偏好：
  • 参观博物馆/艺术展馆
  • 到访古城古镇
  • 享受特色餐饮
  • 探访名胜古迹
• 城市特色Top10：
  • 自然风景区
  • 地方特色餐厅
  • 大熊猫基地
• 必玩清单Top10：
  • 大熊猫基地
  • 春熙路
  • 宽窄巷子
• 热门餐厅（按抖音打卡量排行）：
  • 75%火锅
  • 73%川菜
  • 73%串串香
  • 58%烧烤
  • 36%茶馆
  • 代表餐厅：玛歌庄园火锅、屋头串串香、M-MIX电音烤吧等

总结

美食城市旅游在2022年成为大众关注的重点，重庆和成都凭借其丰富的美食文化和独特的城市魅力，成为最受欢迎的美食旅游目的地。游客更倾向于通过短视频平台获取旅游信息，并重视周围人的推荐。未来，随着更多城市在美食领域的投入与发展，美食城市旅游将持续吸引游客，成为旅游市场的重要组成部分。