2025年中国婴幼儿配方食品行业概览：科学配方，守护宝宝健康成长新篇章_19页_1mb

2025年中国婴幼儿配方食品行业概览总结

核心内容

婴幼儿配方食品是专门为满足婴儿和幼儿特定营养需求而设计的食品，其配方旨在模仿母乳成分或根据特殊医学需求进行调整，提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等关键营养素。随着2023年2月22日婴幼儿配方奶粉新国标的实施，行业迎来了新的发展阶段，强调产品的安全性、营养均衡性和生产工艺规范性。

主要观点

新国标实施影响

• 新国标提高了婴幼儿配方奶粉的营养成分要求，强化了安全性和生产工艺规范，促使企业重新提交配方注册申请。
• 新国标实施后，企业加大科研投入，推动产品更贴近中国宝宝体质，提升市场竞争力。
• 2024年新配方获批数量较2023年减少，主要因多数企业在新国标发布后迅速完成注册。

市场规模变化

• 2019-2023年中国婴幼儿配方食品市场规模由1,972.9亿元下降至1,760.8亿元，年复合增速为-2.8%。
• 预计2028年市场规模将进一步降至1,128.6亿元，年复合增速为-8.5%。
• 市场萎缩主要由于出生人口持续下滑，2023年出生人口为902.2万人，出生率仅为0.64%。

国产品牌崛起

• 国产婴配产品在新国标注册中占主导地位，共983个，占比约80%。
• 飞鹤、伊利、蒙牛等国产品牌通过自主研发和国际合作，提升产品质量与品牌信任度，逐步缩小与外资品牌的差距。
• 本土品牌凭借对消费者需求的深刻理解，灵活调整销售策略，拓展线上线下结合的推广渠道。

产业链分析

• 上游：中国牛羊数量稳步增长，飞鹤、蒙牛等龙头企业自建牧场与牧草基地，强化供应链控制，确保优质奶源。
• 中游：2024年，国内外共154家婴配产品生产工厂，境内工厂主要分布在北方，境外以新西兰、荷兰为主。
• 下游：下沉市场潜力巨大，消费者对高品质、高价值产品接受度提升，中高端价位产品更受欢迎。女性为主要消费群体，占比72.6%。

关键信息

婴幼儿配方食品分类

消费者购买价格分布

• 2023年与2024年相比，消费者对200元/罐及以上产品的接受度提升。
• 选择200-299元/罐的消费者占比达41.2%，选择300-399元/罐的消费者占比20.1%。

市场竞争格局

• 行业集中度持续提升，国产品牌逐渐占据主导地位。
• 外资品牌在高端市场仍有较强竞争力，但国产品牌在品质与品牌建设方面取得显著进步。

发展趋势

• 中高端产品成为增长关键：消费者健康观念转变，推动中高端奶粉市场发展。
• 行业洗牌加速：新国标提高了市场准入门槛，促使部分企业退出，新厂加入，尤其在羊奶、有机奶粉等细分领域。
• 技术与研发驱动：企业加大科研投入，围绕“生命早期1000天”开展脑发育研究，提升产品科技含量。
• 供应链优化：龙头企业通过自建牧场和牧草基地，提升奶源质量，增强市场竞争力。

企业图谱

• 飞鹤：作为行业龙头，飞鹤在HMO标准物质研发和检测方法制定方面领先，旗下产品星飞帆系列连续三年成为全球第一大单品。
• 贝因美：持续投入研发与质量控制，提升产品品质与市场占有率。
• 美赞臣：外资品牌代表，凭借全球声誉和技术优势，在高端市场保持竞争力。

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