20230507-长江期货-苹果产业周报_期价高位震荡_16页_2mb

总体观点：苹果产区交易趋于稳定，东热西冷趋势延续；随着果农货源减少，存货商出货增加，预计短期苹果价格跟随现货高位震荡运行。

价格情况：苹果主力合约周度涨幅约178%，现货价格坚挺上涨至42元/斤，批发市场价格小幅上涨。

产区动态：山东产区交易活跃，走货速度平稳；陕西产区出货放缓，以小商贩采购为主；甘肃和山西产区维持常态交易；冷库出库量下降，库容比减少。

策略建议：产业客户建议根据成本逢高套保，投机客户暂观望；风险因素包括下游消费、冷库出库、新季苹果情况、天气等。

后期展望：甜瓜、樱桃等水果上市可能冲击苹果销售，需关注终端市场反馈和新季苹果留果意愿。