2024年4月食饮行业市场观察-14页_2mb

2024年4月，食品饮料行业多点开花，呈现稳健发展态势。

在重点内容方面，抖音平台亲力仕强势登顶品牌销售额榜首，依托品牌影响力赢得市场；淘系平台蒙牛、伊利等传统品牌稳固头部地位。行业代言人新增32人，高端品牌如瑞幸、百醇等纷纷出击，七位文体明星主攻白酒、美妆领域。值得关注的是，商业合作艺人带货额激增66%，企业开始注重效率优化。

在销售平台上，抖音平台与淘系平台形成鲜明对比。前者以亲子食品、烘焙点心等特色品类见长，东方甄选、蒙牛、娃哈哈均为头部品牌；后者主打奶粉、乳制品、饮料市场，雀巢、金典、农夫山泉分列前三。剧综营销方面，金龙鱼、思念、元气森林等品牌输出表现亮眼，腾讯视频独播的都市剧《承欢记》成为品牌青睐的热门剧场。

业内峰会与数据发布显示，本月行业延续了在全球竞争中的优势地位。国际食品安全大会在北京聚焦新质生产力，既为全球食品行业提供了中国方案，也为企业储备了科研资源。贵州茅台延续高速增长，营收规模突破15万亿大关；三只松鼠交出近两亿元利润答卷，内部运营得到优化。

产品创新与营销玩法也是本月亮点。上海氦豚机器人开启咖啡智能浪潮，康师傅涉足电解质水品类，周黑鸭与兵马俑文化强强联手。有趣的是，跨国企业玩转本土化营销，比如百事可乐定制变色吸管，可口可乐携手漫威打造英雄主题包装。这些营销策略打破了原有的边界，令产品更具话题性。

食品安全方面，国际标准化会议在成都取得重要成果，数字标识试点在广东推行"扫码放心"理念。这些措施为行业搭建更完善的制度保障，推动产品和服务持续升级。

在横向维度上，传统巨头的绑定战略与新锐品牌的差异化创新共同塑造了本月的市场格局。各种合作、发布会及新品推出，向外界传达出一个明确信号：中国市场充满活力，也拥有巨大的创新空间。整体来看，4月行业在保持增长的同时，也在向更高效、更智能、更符合年轻消费者需求的方向提速。