20260713-华泰期货-农产品周报_周末现回落_肥标价差走扩_11页_2mb
报告摘要
生猪与鸡蛋市场周度总结(2026年7月10日)
核心内容
本周国内生猪市场呈现阶段性反弹,但周末价格回落幅度扩大,市场整体仍处于亏损区间。生猪期货价格小幅上涨,现货价格区域分化明显,华南销区因调运受限价格偏强,而北方产区因供应恢复价格相对弱势。短期价格反弹动力主要来自供给收缩,但随着养殖端出栏节奏加快,价格回调压力逐步显现。
鸡蛋市场延续触底反弹趋势,主产区与销区价格均出现明显上涨,主要受高温天气引发蛋鸡热应激、产蛋率下降及部分食品厂提前备货推动。供应端短期受产蛋率下滑影响,实际可流通鲜蛋减少,支撑蛋价反弹;但补栏处于淡季,结构分化,整体增量有限。
主要观点
生猪市场
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价格走势:
- 本周生猪现货价格整体上涨,但周末回调明显,涨幅扩大。
- 期货价格小幅上涨,涨幅1.10%。
- 华南销区价格偏强,北方产区价格偏弱,区域分化显著。
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供需分析:
- 供应端:6月能繁母猪存栏量环比下降0.95%,淘汰量环比上涨10.49%,商品猪出栏量环比减少2.32%,但存栏量同比增加2.42%。
- 需求端:屠宰企业开工率环比下降1.67个百分点,鲜销率环比上涨0.94%,冻品库容率环比下降0.17%,终端消费对价格支撑不足。
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出栏均重:
- 全国生猪出栏均重环比小幅上升,规模场保持稳定,散户因二次育肥补栏,出栏节奏放缓。
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策略与风险:
- 当前策略为中性。
- 风险因素包括集中出栏和冻品出库。
鸡蛋市场
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价格走势:
- 本周鸡蛋期货价格大幅上涨,涨幅4.94%;现货价格主产区普遍上涨,销区涨幅更为显著。
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供需分析:
- 供应端:6月在产蛋鸡存栏量环比减少1.32%,淘汰鸡出栏量减少,产蛋率受高温影响下滑,导致鲜蛋供应减少。
- 需求端:南方销区因梅雨结束,储存条件改善,拿货积极性回升;中秋备货预期推动部分食品厂提前采购。
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库存与出栏:
- 生产环节库存可用天数环比下降31%,流通环节库存可用天数环比下降30.66%。
- 淘汰鸡出栏量环比减少1.52%,但淘汰鸡龄未明显变化。
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策略与风险:
- 当前策略为谨慎偏多。
- 风险因素包括淘汰鸡变动情况。
关键信息
生猪市场关键数据
| 区域 | 价格(元/公斤) | 环比变化 | 基差(元/吨) | 环比变化 |
|---|---|---|---|---|
| 河南 | 11.71 | +1.37 | LH09-1235 | +1235 |
| 江苏 | 11.46 | +0.99 | LH09-855 | +855 |
| 四川 | 10.40 | +0.51 | LH09-2050 | +375 |
鸡蛋市场关键数据
| 区域 | 价格(元/斤) | 环比变化 | 基差(元/500kg) | 环比变化 |
|---|---|---|---|---|
| 辽宁 | 4.08 | +0.12 | JD08-697 | -109 |
| 河北 | 4.33 | +0.16 | JD08-453 | -68 |
| 山东 | 4.50 | +0.20 | JD08-280 | -25 |
供应与需求变化
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生猪供应:
- 能繁母猪存栏量持续下降,散户淘汰速度较快。
- 商品猪出栏量环比减少,但存栏量同比上升。
- 出栏均重略有上升,但涨幅有限。
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鸡蛋供应:
- 在产蛋鸡存栏量环比减少,淘汰鸡出栏量下降。
- 产蛋率受高温影响,实际可流通鲜蛋减少。
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需求变化:
- 生猪屠宰企业开工率下降,终端消费疲软,冻品库存分流现货需求。
- 鸡蛋销区到货量减少,但中秋备货预期推动部分食品厂提前采购。
图表概览
- 图1-图2:鸡蛋产区与主销区均价走势。
- 图3-图4:生猪与鸡蛋期货价格变化。
- 图5-图6:生猪与鸡蛋周度存栏与出栏数据。
- 图7-图9:生猪出栏均重、小猪与大猪出栏占比。
- 图10-图14:猪粮比价、自养利润、二次育肥成本。
- 图15-图18:鲜销率、开工率、日度屠宰量、冻品库容率。
- 图19-图28:宰后均重、库存可用天数、在产蛋鸡存栏等关键指标。
分析结论
本周生猪市场呈现阶段性反弹,但周末价格回落明显,反弹动能偏弱。短期价格走势仍受养殖端出栏节奏影响,补栏意愿低迷,预计猪价仍有回调空间。鸡蛋市场在高温影响下产蛋率下降,推动价格反弹,但需求端尚未完全释放,整体市场仍处于修复阶段。后续需关注冻品出库节奏、终端消费强度及季节性补栏情况对价格的进一步影响。
投资者提示
- 生猪市场:短期回调压力较大,关注出栏节奏与冻品库存对价格的影响。
- 鸡蛋市场:当前价格反弹逻辑较强,但需警惕高温影响持续及需求释放节奏。
- 策略建议:生猪市场中性,鸡蛋市场谨慎偏多。
- 风险提示:集中出栏与冻品出库是主要风险点。
报告来源与联系方式
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分析师:
- 邓绍瑞 | 从业资格号:F3047125 | 投资咨询号:Z0015474
- 李馨 | 从业资格号:F03120775 | 投资咨询号:Z0019724
- 白旭宇 | 从业资格号:F03114139 | 投资咨询号:Z0023055
- 薛钧元 | 从业资格号:F03114096 | 投资咨询号:Z0023045
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