2024-2025美国高粱品质_18页_19mb

2024/2025美国高粱品质报告总结

引言

报告基于15个收购站的95份样本，分析美国高粱品质，依据2024/2025年度等级标准，服务国际客户及相关行业机构，为贸易提供参考。

分析方法

• 产区分区：早熟区（20.9%），晚熟区（79.1%）。
• 样本采集：从出口货物中采集混合样本。
• 检测地点：阿马里洛谷物交易所进行等级检测，堪萨斯州立大学进行化学与物理指标分析。
• 统计方法：比例分层抽样，按产区对出口比例分配样本。

品质检测结果

定级指标

• 容重：平均值57.7磅/蒲式耳，低于往年，标准差升高。
• 破碎粒及杂质：平均值1.9%，略高于往年，但低于一等标准上限。
• 杂质：平均值0.8%，标准差有所上升。
• 热损率与总损率：近零检出，炎热季节未检出热损伤，总损率低于往年。

单宁

• 未检出单宁成分（mg CE/g）, 全部样本低于4.0毫克含量，表明无缩合单宁存在，结果同往年。

化学成分

• 蛋白质含量：平均值下降至10.6%，低于往年。
• 淀粉含量：平均73.9%，高于往年。
• 油脂含量：平均5.1%，轻微上升。

物理指标

• 籽粒直径：平均2.52 毫米，基本保持稳定。
• 衡量籽粒体积或千粒重：平均25.17克/300粒，高于往年，标准偏差下降。

支持信息

• 等级标准与最高限值提供，包括容重、破碎粒及杂质、热损率等。
• 各级别样本品质量指标二级（U.S. No. 2）参考。
• 提供美制与公制单位换算，如蒲式耳、公斤、公担等。

联系方式

美国谷物协会。

• 总部地址：20001华盛顿特区西北街20号900。
• 所有办事处联系方式包括电话、传真与电邮。
• 全球范围，包括北美、东亚、中东、欧洲、南美与东南亚。