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良品铺子股份有限公司2023年年度报告总结

公司基本信息

• 公司代码：603719
• 公司简称：良品铺子
• 公司全称：良品铺子股份有限公司
• 公司英文名称：Bestore Co., Ltd.
• 公司英文简称：Bestore
• 法定代表人：杨银芬
• 董事会秘书：徐然
• 公司注册地址：湖北省武汉市东西湖区走马岭革新大道8号
• 公司办公地址：湖北省武汉市东西湖区航天路1号良品大厦
• 公司网址：www.5171ppz.com
• 公司股票上市交易所：上海证券交易所
• 股票简称：良品铺子
• 股票代码：603719

财务概况

2023年主要财务数据

2023年分季度财务数据

非经常性损益分析

行业分析

休闲食品行业发展现状

• 市场规模：2023年我国休闲零食市场规模达9,286亿元，预计2024年将突破万亿。
• 消费特点：覆盖人群广、消费场景丰富、用户生命周期长、消费频次高、客单价低。
• 消费趋势：消费者对高品质、健康化、多样化零食的需求显著增加。
• 市场结构：线下渠道占82.6%，线上渠道占17.4%，其中线上流量向内容化、优质产品集中。

行业发展趋势

• 消费分级明显：不同消费群体对零食的需求差异显著，如低糖、低盐、低脂、无添加等。
• Z世代成为主力：Z世代消费能力强、需求多元化，对品牌年轻化和内容化有更高要求。
• 产品与渠道创新：产品创新和渠道升级成为行业发展的核心驱动力。

公司经营情况

门店业务

• 布局优化：积极拓展与本地生活平台（如抖音、美团）的合作，提升市场覆盖。
• 价格策略：实施“好货不贵”的策略，调低300多款产品价格，设立特色陈列区。
• 产品创新：探索新鲜短保零食，推出即食冻品、现烤食品等新品，提升客单价和销售额。
• 线上互动：通过微信私域和平台推广，实现多款单品销量增长。

电商业务

• 重构竞争力：通过优化产品结构、提升用户体验、加强营销创新。
• 渠道拓展：加强与新兴电商合作，拓展美团、朴朴、永辉等即时零售平台。
• 内容营销：利用短视频、直播等形式与消费者互动，提升品牌知名度和用户黏性。
• 未来规划：加强AI技术应用，提升内容质量与用户体验，推动线上线下融合。

团购业务

• 渠道网络：已覆盖华中、华南、华北、华西、华东五大区域，服务42个城市。
• 产品线丰富：提供“员工福利”、“商务礼品”等场景的解决方案。
• 未来方向：深化团购渠道拓展，优化产品结构，提升服务质量，实现业绩增长。

产品创新与供应链管理

产品创新

• 产品线丰富：涵盖肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果、炒货、饮料饮品、糖巧、罐头果冻、花茶冲调、烘焙糕点、饼干膨化、方便速食、礼品礼盒、儿童零食等。
• 细分需求：针对学龄儿童、健身人群、爱美人士、白领上班族等推出差异化产品。
• 品牌升级：提出“自然健康新零食”品牌主张，推动产品向健康、高品质方向升级。
• “五减”理念：倡导“减盐、减糖、减脂、减油、减食品添加剂”，引领行业高质量发展。

供应链管理

• 供应链体系：整合全球优质供应链资源，形成从原材料到消费者的敏捷供应链。
• 采购策略：采取“以销定采”模式，精准采购，降低库存周转率。
• 库存管理：全渠道库存共享，系统自动平衡库存与需求，保障及时响应。
• 质量管控：建立严格的质量管理体系，涵盖原料、生产、检测等环节，通过CNAS认证。

公司核心竞争力

1. 高品质品牌影响力

• 品牌承载“良心品质”理念，聚焦高品质、健康化、多样化产品。
• 推出140余款健康零食，涵盖多个品类，满足消费者多样化需求。

2. 行业领先的研发能力

• 拥有高水平研发团队，与多家科研院所和高校合作，推动产品创新。
• 投资建设6个专业研发实验室，涵盖多个品类，提升产品竞争力。

3. 高度融合的全渠道营销网络

• 在全国23个省/自治区/直辖市拥有约3,300家门店，覆盖核心商圈到社区。
• 线上渠道包括天猫、京东、抖音、快手等，构建全方位营销网络。

4. 高效协同的供应链体系

• 建立以供应计划为调控枢纽、物流管理为保障、质量管理为支撑的供应链体系。
• 实现全链条信息拉通管理，提升供应协同效率。

5. 数字化建设优势

• 前台系统支持超300万笔线上交易，物流系统每日处理超80万包裹。
• 会员系统运营千万级会员，实现积分、储值等功能。
• 借助AI技术，提升会员管理、订单处理、配送效率等，构建智能高效的数字化生态系统。

未来展望

• 产品创新：继续围绕消费者多样化需求进行产品创新，完善产品矩阵。
• 渠道拓展：加强全渠道布局，推动线上线下融合，提升获客效率。
• 供应链优化：持续优化供应链管理，提升产销效率和产品品质。
• 数字化升级：深化AI技术应用，提升运营效率与用户体验。
• 品牌年轻化：通过内容化、社交化方式，增强品牌影响力和用户黏性。