20251107-国信期货-苹果周报_先跌后涨_关注新季苹果入库情况_16页_3mb

苹果期货市场周报核心观点摘要

1. 行情走势：苹果期货主力合约AP2601曾大幅回落，当前有所反弹，整体呈现先跌后涨态势。

2. 供需分析：

   • 供给端：截至2025年11月6日，全国冷库库存比例51.68%，库存量682.74万吨，同比下降17.04%。主要因苹果下树时间推迟，入库进度滞后，库存增量低于预期。
   • 需求端：山东产区好货成交少，低价货源交易增多，统货价格走弱；西北产区库外货源减少，采购积极性下滑。9月鲜苹果出口量环比小幅增长3.50%，同比小幅下滑6.32%，预计四季度出口可能回升。

3. 替代品与现货价格：需持续关注替代水果价格波动，以及山东栖霞产地现货价格区间（统货2.8-3.0元/斤，好货4.0-5.0元/斤）。替代水果价格可能影响消费需求，进而对苹果价格产生替代效应。

4. 后市展望：库存量低、好货稀缺导致价格分化，但优质货源供应不足将支撑价格；需跟踪新季苹果入库进度，市场可能维持高位震荡。建议短期内暂时观望，等待新库存数据明朗。

5. 操作建议：操作上暂无明确推荐，建议关注库存数据变化及优质货源供应情况，适时调整策略。