【家电】-2021年H1中国厨卫行业总结_74页_1mb

2021年半年度中国厨卫行业发展总结

核心内容概览

2021年上半年，中国厨卫行业整体呈现增长态势，但不同品类与渠道的表现差异显著。线上市场整体增长较快，尤其在新兴品类和高端产品方面表现突出，而线下市场则面临需求放缓与高端化趋势的挑战。部分传统品类如消毒柜和嵌入式单功能产品持续萎缩，而集成灶、电储水热水器和燃气热水器则表现较为稳定，显示出一定的增长潜力。

主要观点与关键信息

厨卫零售额与零售量

• 2021H1厨卫行业零售额达到726亿元，同比增长25.8%，高于2019H1的273亿元（+22.3%）。
• 2021H1厨卫行业零售量为4506万台，同比增长8.8%，但低于2019H1的2197万台（+14.2%）。
• 线上市场表现优于线下，全渠道中线上零售额占比持续扩大，成为增长的主要驱动力。

油烟机市场

• 线上市场油烟机零售额同比增长32.2%，零售量同比增长14.2%，其中2.5K+段主流款式全线增长，高端市场（5.0KW及以上）增长明显。
• 线下市场油烟机零售额同比增长22.3%，零售量同比增长4.2%，但整体增长乏力，4-6月持续低迷，均价高位盘桓。
• 油烟机市场整体趋于饱和，需技术创新来推动增长，"推高买新"仍是主要趋势。

燃气灶市场

• 线上燃气灶增长不及油烟机，零售额同比增长14.2%，零售量同比增长4.2%，部分受疫情后需求分散影响。
• 线下燃气灶增长趋势与油烟机较为匹配，但整体表现弱于油烟机，均价持续走高，高端大火力产品成为增长主力。
• 线上高端化进程缓慢，线下高端市场更明显，尤其在5.0KW及以上产品上表现突出。

消毒柜市场

• 消毒柜市场整体处于衰退期，线上和线下需求均出现明显下滑。
• 线上消毒柜零售额同比下降48.7%，零售量同比下降30.6%，尤其在第二季度后需求降温明显。
• 线下消毒柜零售额同比下降2.4%，零售量同比下降7.2%，整体表现疲软。
• 高端机型在线上线下均有提振，推动市场结构性升级。

洗碗机市场

• 洗碗机作为新兴厨电，表现活跃，线上线下均实现增长。
• 线上洗碗机零售额同比增长14.2%，零售量同比增长4.2%，618大促提振效果显著。
• 线下洗碗机零售额同比增长22.3%，零售量同比增长8.8%，整体市场平稳扩容。
• 线上均价逼近4K，线下均价突破7K，高端市场成为增长核心。

嵌入式单功能产品

• 嵌入式单功能市场持续萎缩，线上零售额同比连降三月，线下市场亦呈现负增长。
• 嵌入式蒸箱线上均价低开高走，线下均价稳定，中端产品占比提升。
• 嵌入式烤箱线上中端产品增长显著，线下市场仍以中端为主。
• 嵌入式微波炉线上均价未及疫前水平，线下均价基本恢复。

嵌入式复合机市场

• 嵌入式复合机市场表现强劲，尤其是蒸烤一体机，成为增长最强动力。
• 线上市场蒸烤一体机均价显著提升，高端化进程加快。
• 线下市场均价走高，高端产品占比提升，但增长速度放缓。
• 品牌竞争激烈，线上品牌排名波动较大，线下市场则由头部品牌主导。

集成灶市场

• 集成灶线上市场同比增长超48%，成为增长最快品类。
• 线下市场增长趋势放缓，但整体仍保持正增长。
• 高端产品（如烟灶蒸烤一体机）成为双线增长的核心动力。
• 线下渠道进一步向头部品牌集中，线上则呈现长尾品牌仍有竞争力。

电储水热水器市场

• 线上市场延续2020年的高增长态势，零售额持续正增长。
• 线下市场整体转向高端驱动，均价持续提升，3000+市场增长显著。
• 50L产品在线上需求有所扩张，线下则以60L产品为主导，推动市场升级。

燃气热水器市场

• 燃气热水器线上增长乏力，但结构支撑下市场规模仍有所增长。
• 线下市场表现稳定，均价持续提升，4000+产品成为增长主力。
• 16L+产品成为双线市场主流，线下16L+产品份额超过11L-产品。

品牌表现

• 线上市场：品牌竞争激烈，排名变动频繁，头部品牌如美的、海尔、方太等占据主导地位，但长尾品牌仍有一定市场份额。
• 线下市场：头部品牌优势明显，市场集中度较高，高端品牌增长显著，卡萨帝表现尤为突出。

总结

2021年上半年，中国厨卫行业整体呈现增长态势，但不同品类和渠道的发展路径差异明显。线上市场凭借新兴品类和高端产品推动增长，而线下市场则面临需求放缓与高端化转型的挑战。技术创新、产品升级、品牌集中度提升成为推动市场发展的关键因素。未来，行业将更加注重高端市场与用户需求的精准把握，以实现持续增长。