> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果市场数据分析总结 ## 核心内容概述 本文档汇总了2018年至2026年期间苹果市场的多项关键数据，包括苹果期货合约价格、现货价格、库存变化、基差、出口数据等，旨在为市场参与者提供全面的市场趋势分析。 ## 苹果期货价格趋势 ### 苹果主力合约价格 - **2018-2026年**：苹果主力合约价格整体呈现波动趋势，2019年价格显著上涨，2020年有所回落，随后几年价格在7500至8500元/斤之间波动。 - **2026年**：价格稳定在8500元/斤左右，显示市场趋于平稳。 ### 苹果2605合约 - 价格走势与主力合约相似，2026年价格稳定在8500元/斤左右。 ### 苹果2601合约 - 价格趋势显示2026年初价格稳定在8400元/斤左右，未出现显著上涨。 ## 苹果现货价格 ### 栖霞富士80#一、二级价格 - **2020-2026年**：价格从3.5元/斤逐步下降至3.0元/斤，2023年有所回升，2024年再次下降，2025年稳定在4.0元/斤左右。 - **2026年**：价格维持在4.0元/斤左右，显示市场稳定。 ### 洛川纸袋70#价格 - **2020-2026年**：价格从2.5元/斤逐步下降至1.8元/斤，2023年后回升，2025年稳定在4.1元/斤左右。 - **2026年**：价格维持在4.1元/斤左右，显示市场稳定。 ## 基差分析 ### 栖霞基差 - **2018-2026年**：基差从500元/斤逐步下降至40元/斤，2020年基差显著下降，2026年基差稳定在-500元/斤左右。 - **趋势**：基差整体呈下降趋势，显示期货价格与现货价格之间的差距逐渐扩大。 ### 洛川基差 - **2018-2026年**：基差从-100元/斤逐步下降至-15元/斤，2020年基差显著下降，2026年基差稳定在-15元/斤左右。 - **趋势**：基差整体呈下降趋势，显示期货价格与现货价格之间的差距逐渐缩小。 ## 库存数据 ### 全国苹果库存量 - **2020-2026年**：库存量呈现波动趋势，2025年库存量稳定在1050万吨左右。 - **趋势**：库存量在2020年后有所下降，但2025年回升至1050万吨。 ### 山东苹果库存量 - **2020-2026年**：库存量从0逐步上升至250万吨，2026年略有下降。 - **趋势**：库存量整体呈上升趋势，但2026年有所波动。 ### 陕西苹果库存量 - **2020-2026年**：库存量从0逐步上升至310万吨，2026年略有下降。 - **趋势**：库存量整体呈上升趋势，但2026年有所波动。 ## 库存去库趋势 ### 全国苹果周度去库 - **2021-2026年**：去库量呈现波动趋势，2023年去库量显著增加，2026年维持在15万吨左右。 - **趋势**：去库量在2023年后趋于稳定。 ### 全国苹果累计去库 - **2020-2026年**：累计去库量从100万吨逐步上升至900万吨，2026年维持在900万吨左右。 - **趋势**：累计去库量整体呈上升趋势，但2026年趋于稳定。 ## 出口数据 ### 月度出口数据 - **2021-2026年**：出口量呈现波动趋势，2023年出口量显著增加，2026年维持在30万吨左右。 - **趋势**：出口量在2023年后趋于稳定。 ### 年度出口累计 - **2013-2026年**：出口量呈波动趋势，2016年出口量最高，达到138万吨，2026年出口量下降至35万吨。 - **趋势**：出口量整体呈下降趋势，但2023年后有所回升。 ## 区域库存对比 - **2022-2026年**：山东库存量高于陕西，陕西库存量高于甘肃，甘肃库存量高于山西。 - **趋势**：山东库存量保持稳定，陕西库存量逐步上升，甘肃和山西库存量逐步下降。 ## 关键信息总结 - **价格趋势**：苹果期货价格在2018-2026年期间呈现波动趋势，2026年价格稳定。 - **库存变化**：全国苹果库存量在2020年后有所下降，但2025年回升。 - **基差**：栖霞基差整体呈下降趋势，洛川基差整体呈下降趋势。 - **出口量**：出口量在2023年后趋于稳定，但2026年有所下降。 - **区域库存**：山东库存量高于陕西，陕西库存量高于甘肃，甘肃和山西库存量逐步下降。