20231027-银河期货-农产品月报_供需矛盾不明显_蛋价预计维持震荡_11页_1mb

鸡蛋市场分析总结

核心内容概述
本报告分析了2023年10月鸡蛋市场供需情况，并对11月进行了展望。供需矛盾不明显，预计鸡蛋现货价格将维持震荡，主要在4-45元/斤区间。蛋价10月持续下跌，11月可能因供应增加和季节需求改善而略有波动。

供应端分析

• 10月鸡蛋供应变化不大：9月在产蛋鸡存栏量1203亿只，10月略有下降，淘汰鸡数量处于低位。预计11月存栏量增加，鸡蛋供给可能扩大。
• 鸡苗和补栏积极：10月鸡苗价格下降，养殖户补栏意愿较高，但淘汰量低，未来或保持稳定。
• 成本方面：10月饲料成本因豆粕价格下跌而走弱，支撑作用减弱，预计未来继续下滑，影响价格。

需求端分析

• 10月需求减弱：双节后食品厂订单缩减，终端消费疲软，销量偏低但近期好转，周度销量增加。11月进入消费旺季，蔬菜供应减少可能提振需求。
• 实际需求：餐饮消费支撑较好，但猪肉价格低位和替代需求弱化部分抵消影响。

展望与风险

• 11月预计供应小幅增加，需求改善，但饲料成本偏弱，供需矛盾不明显。鸡蛋价格维持震荡，区间4-45元/斤。
• 风险包括动物疫病、宏观因素和天气灾害，可能影响价格波动。

市场数据摘要

• 价格：10月主产区均价从月初5元/斤降至4.3元/斤，主销区从5.2元/斤降至4.5元/斤。
• 销量：全国代表销区周度销量从7110吨增至8046吨。
• 成本：饲料成本从月初高位下降，一斤鸡蛋成本降至34-35元/斤。
• 替代品：蔬菜和猪肉价格低位，对鸡蛋替代需求不变或减少。