20251214-招商期货-苹果周报_供需双弱_14页_1mb

苹果周报总结（2025年12月07日-12月14日）

核心内容概述

本周报分析了2025年12月7日至12月14日期间苹果市场的供需状况、价格走势及影响因素。整体市场呈现供需双弱的格局，主力合约周跌幅为1.24%，市场交易策略建议观望。

市场表现

• 主力合约：收于9519元/吨，周跌幅1.24%。
• 现货价格：
  • 山东烟台栖霞苹果价格平稳。
  • 80#以上一二级货源：果农货片红3.5-3.8元/斤，条纹3.5-4.5元/斤；客商货片红4.0-4.5元/斤，条纹4.0-5.0元/斤。
  • 统货价格：2.8-3.0元/斤。
  • 三级客商货：2.5-3.0元/斤。

供需分析

供给情况

• 冷库库存：截至2025年12月12日，全国主产区苹果冷库库存量为758.55万吨，环比减少4.96万吨。
• 新季苹果预期：2025/26产季苹果因干旱和大风天气预估将出现减产。

需求情况

• 冷库出库量：截至2025年12月12日，全国主产区苹果冷库出库量为4.97万吨，库存量环比增加1.73万吨。
• 市场走货：整体走货较差，客商调取存货发往市场，果农货源交易不温不火。
• 季节性压力：冬季时令水果大量上市，对苹果价格形成季节性压力。

基本面分析

• 产量与品质：2025年全国苹果总产量同比下降8%-15%，优果率不足20%，低于往年30%以上的水平。
• 现货市场：果农对现货市场较为乐观，现货收购价大幅上涨，西北地区优质好果收购价达5元/斤以上。
• 市场预期：果农和客商对冷库行情较为悲观，但对现货市场信心较强。
• 交易策略：建议观望，避免在供需双弱的市场环境下频繁操作。
• 风险提示：消费因素可能对市场产生较大影响，需密切关注。

生长周期与天气影响

各合约主要逻辑

历史减产年份回顾

图表与数据参考

• 冷库库存趋势图：全国周度苹果冷库库存（万吨）。
• 冷库出库趋势图：全国周度苹果冷库出货量（万吨）。
• 8种水果批发平均价：反映市场对苹果的替代需求。
• 栖霞80#以上一二级富士价格：展示现货市场价格波动。
• 2018-19 vs 2021-22产季价格走势：对比历史减产年份的市场表现。
• 主力基差图：反映期货与现货价格的差距。
• 5-10价差图：展示不同合约之间的价格差异。

研究员简介

• 姓名：李依穗
• 单位：招商期货产研总部农产品团队
• 教育背景：美国乔治华盛顿大学学士、香港中文大学硕士
• 职业经历：曾就职于海外知名国际贸易商及券商，从事国内外研究及投资管理工作。
• 资质：期货从业人员资格（F03121918）、投资咨询资格（Z0020997）

重要声明

• 本报告由招商期货有限公司编制，具有期货投资咨询业务资格。
• 报告仅供风险承受能力为C3及以上投资者参考。
• 招商期货不对报告内容引发的任何损失承担责任。
• 报告内容仅供参考，不构成投资建议。

字数：约990字