20250527-长江期货-苹果月报_价格维持高位震荡_21页_1mb

2025年5月苹果市场分析总结
价格走势：5月苹果期货震荡偏弱运行，价格逼近前期7500平台，基差达1022元/吨，环比上月增长906元/吨。

供应端分析：全国主产区冷库库存显著下降。截至5月21日，全国冷库库存为17085万吨，环比上周减少2425万吨。山东产区库存8956万吨，同比下降2799万吨；陕西产区库存4688万吨，同比下降535万吨。山东栖霞产区80#一二级片红现货价格380-400元/斤，条纹果400-450元/斤，统货280-350元/斤，三级果200-250元/斤。陕西洛川库内果农统货70#起步价格43-45元/斤，客商货源70#以上43-460元/斤，75#以上45-50元/斤，70#高次果310-330元/斤，以质量定价。存储商利润方面，栖霞80#一二级存储商利润稳定在9元/斤。

需求端分析：国内消费需求有所恢复。4月社会消费品零售总额同比增长51%，较3月下降0.8个百分点，其中除汽车外的消费品零售额增长56%，服务消费累计增长51%，较1-3月上升1个百分点。餐饮消费同比增长52%，但限额以上餐饮消费增速较3月下降31个百分点；商品消费同比增速51%，限额以上商品消费增速66%，较3月下降20个百分点。1-4月限额以上企业消费品零售总额累计增长59%。CPI数据显示，4月环比上涨0.1%，同比下滑0.1%，核心CPI增长0.5%，服务价格增长0.3%，消费品价格下降0.3%。食品价格环比上涨2%，其中鲜果价格上涨22%，薯类价格上涨47%。华南市场到车量稳定，但因天气和时令水果上市，终端消化放缓，批发商按需采购，中转库积压不多。

逻辑与展望：当前库存水平为近年最低，叠加节后消费增长，预计6月陈果价格或因库存减少而走强。新果供应受前期天气影响，但问题可控，后期需关注生长期变化。陈果高价或带动新果价格，整体市场或维持高位震荡。影响因素包括天气对生长的影响、其他水果供应及价格波动、国内消费持续疲软等。

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