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农产品日报总结（2026年01月22日）

核心内容

本日报主要分析了鸡蛋期货与现货市场的价格走势、供应与需求变化、利润测算以及相关交易策略，为投资者提供市场参考。

一、市场概况

1. 期货市场

• JD01合约：今收3588元，昨收3500元，上涨88元，JD01-05价差为24元，较昨日扩大42元。
• JD05合约：今收3564元，昨收3518元，上涨46元，JD05-09价差为-396元，较昨日缩小25元。
• JD09合约：今收3960元，昨收3939元，上涨21元，JD09-01价差为372元，较昨日缩小67元。

2. 现货市场

• 主产区均价：3.69元/斤，较昨日上涨0.05元/斤。
• 主销区均价：3.95元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。
• 淘汰鸡价格：主产区均价为4.47元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。

二、基本面分析

1. 价格走势

• 全国鸡蛋现货价格多数上涨，北京市场鸡蛋价格上涨5元每箱，主流批发价为168元/44斤。
• 东北、山西、河北、山东、河南、湖北等地蛋价上涨，江苏、安徽价格以涨为主。
• 淘鸡价格整体上涨，主产区均价上涨0.02元/斤。

2. 供应与需求

• 在产蛋鸡存栏量：12月份为13.44亿只，较上月减少0.08亿只，同比增加5%，低于预期。
• 蛋鸡苗出苗量：12月份样本企业出苗量为3959万羽，环比变化不大，同比减少13.9%。
• 淘汰鸡日龄：1月16日当周平均淘汰日龄为485天，较前一周增加1天。
• 鸡蛋销量：1月16日当周全国代表销区销量为7391吨，较上周下降2.6%，处于历年低位。

3. 利润情况

• 饲料成本：截至1月15日，鸡蛋每斤饲料成本为2.61元，较前一周无变化。
• 蛋鸡养殖利润：截至1月15日，周度平均盈利为0.13元/斤，较前一周上涨0.26元/斤；1月9日，养殖预期利润为-14.14元/羽，较上一周下跌0.41元/斤。
• 库存情况：生产环节库存天数为0.97天，流通环节库存天数为1.05天，均较前一周略有减少。

三、交易逻辑

• 临近春节，市场销售加快，现货价格上涨明显，为期货盘面提供支撑。
• 供应端开始去产能，12月份在产蛋鸡存栏量较上月减少，但同比增加5%，低于预期。
• 未来几个月产能大概率继续下降，但春节后需求清淡，蛋价预计走低，因此03合约上涨空间有限。

四、交易策略

1. 单边交易：可考虑逢低建多5远月合约。
2. 套利交易：建议观望。
3. 期权交易：建议观望。

五、相关图表

• 图1：鸡蛋主产区现货价格走势
• 图2：鸡蛋主销区现货价格走势
• 图3：蛋鸡苗价格走势
• 图4：淘汰鸡价格走势
• 图5：单斤鸡蛋饲料成本
• 图6：在产蛋鸡存栏及未来存栏推演
• 图7：1-5价差
• 图8：1月基差
• 图9：5-9价差
• 图10：5月基差
• 图11：9月基差
• 图12：9-1价差
• 图13：蛋鸡养殖利润预期
• 图14：鲜鸡蛋单斤平均利润走势
• 图15：淘汰鸡日龄

六、作者信息

• 研究员：刘倩楠
• 期货从业证号：F3013727
• 投资咨询证号：Z0014425
• 联系方式：liuqiannan_qh@chinastock.com.cn

七、免责声明

• 本报告由银河期货有限公司提供，仅供参考，不构成投资建议。
• 报告内容可能因市场变化而调整，银河期货不承担更新或通知的责任。
• 报告不构成法律、会计或税务建议，投资者应独立判断。