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鸡蛋周报总结：价格上涨短期或面临调整

核心内容

本周鸡蛋市场呈现价格上涨趋势，但短期面临调整压力。主要原因是供应端在产蛋鸡存栏量环比减少，同时疫情在全国范围内多点传播，可能对消费端产生一定影响。此外，鸡蛋销量略减，库存量下降，进一步支撑价格上涨。然而，考虑到未来在产存栏量可能逐步回升，以及疫情反复的预期，远期合约价格可能偏弱。

主要观点

• 疫情传播影响：全国多地出现疫情传播，重点传播点包括南京禄口机场、荆州火车站、张家界景区等，疫情可能短期内推动鸡蛋价格走强，但长期对消费和市场情绪偏空。
• 鸡蛋价格走强：本周主产区鸡蛋价格为5.11元/斤，主销区为5.22元/斤，较一周前分别上涨0.16元/斤和0.14元/斤。
• 供应端变化：7月份全国在产蛋鸡存栏量为11.72亿只，环比减少4.1%，同比减少9.6%。淘鸡出栏量环比增加12.2%，表明部分鸡只提前淘汰，供应端或逐步收缩。
• 养殖利润上升：蛋鸡养殖利润显著增加，截至7月30日一周，每只蛋鸡养殖利润为44.5元/羽，环比增加15.27元/羽。
• 需求端表现：随着节假日前备货及南方出梅、立秋后天气转凉，食品厂采购量略增，推动近期鸡蛋价格走强。
• 期货市场展望：9月合约短期内可能因疫情备货和开学补货而走强，但远月合约（如1月合约）可能因供应增加及疫情反复预期而偏弱。建议1月合约逢高空。

关键信息

• 疫情传播情况：8月2日至6日，全国新增确诊病例90例，其中本土病例61例，主要集中在江苏、湖南、湖北等地。
• 在产蛋鸡存栏：7月在产蛋鸡存栏量为11.72亿只，环比减少4.1%，显示供应端收缩。
• 淘鸡出栏量：8月6日当周淘鸡出栏量为1707万只，环比增加12.2%。
• 淘汰鸡日龄：8月5日当周淘汰鸡平均日龄为488天，较上周增加一天。
• 鸡苗价格：8月6日当周鸡苗价格为3.56元/羽，与前一周持平。
• 库存与销量：8月5日当周全国鸡蛋销量为7820.7吨，环比减少1.3%；生产环节库存为0.87天，流通环节库存为0.7天，均有所下降。

数据追踪

• 在产蛋鸡存栏：7月存栏量为11.72亿只，未来存栏推演显示可能逐步恢复。
• 育雏鸡补栏：补栏量变化需关注后续数据。
• 淘鸡情况：淘鸡出栏量增加，但淘汰日龄略有上升。
• 鸡蛋价格走势：主产区和主销区价格均上涨，但期货市场短期或面临调整。
• 基差走势：9月基差走势显示期货价格可能受短期因素影响，而1月基差则偏空。
• 鸡蛋期货交易与持仓：期货交易量与持仓量变化反映市场活跃度，但未形成明显趋势。

操作建议

• 单边操作：1月合约逢高空。
• 套利操作：建议观望。
• 期权操作：1月合约可考虑累沽策略。

附注

• 本报告由银河期货研究员刘倩楠撰写，内容基于市场数据与分析，仅供参考，不构成投资建议。
• 报告中包含的图表和数据来自卓创资讯及银河期货内部监测，旨在辅助市场判断。