20250930-银河期货-苹果专题_苹果未来走势分析_7页_2mb

苹果市场走势分析总结

一、前言概要

背景介绍
2025年苹果市场出现价格波动，01合约价格突破8600元/吨，市场对后续走势产生分歧。报告由银河期货研究人员刘倩楠撰写，分析 apple 的基本面，旨在帮助客户理解盘面变动。

市场展望
2025年苹果新季产量和质量预计双降，主因包括陕西地区春季热干风导致坐果率低、夏季降雨不足影响膨大期水分供给，以及早熟苹果质量问题。短期内价格或因供应偏紧维持上涨，但中长期需关注库存增加与需求疲软对价格的压制。

分析结论
新季苹果因果径偏小、优果率较低，预计初期收购价格偏高。冷库贸易商因2024年盈利较好，采购积极性上升，可能导致后期库存量增加。需求方面，尽管库存偏低，但价格未显著上涨，表明终端消费乏力。

二、行情分析

1. 新季作物情况

   • 产量下降：陕西等地坐果失利及干旱影响导致总产量下降，晚熟富士果径偏小，优果率降低。
   • 质量问题：早熟苹果出现返青、果锈等问题，晚熟品种上色期若遇降雨可能进一步影响外观。

2. 初期收购价格

   • 早熟苹果收购价同比上涨0.3-0.5元/斤，富士苹果预计同样上涨。
   • 优果率低导致高等级苹果价格差距扩大，仓单制成成本将显著增加，可能达800-1200元/吨。

3. 后期库存压力

   • 2024年冷库库存因收购价格偏低而减少，但2025年冷库商盈利改善，采购积极性提升，预计入库量增加。
   • 年后苹果供应主要依赖冷库库存，库存量偏大会对市场形成压力。

4. 需求表现

   • 2024/25年度冷库出库量偏低，周度出库量未支撑价格上涨，甚至出现下跌。
   • 历史数据显示库存偏低年份（如2018/19、2021/22）价格曾短期上涨，但2025年需求仍显疲软。

三、总结与策略

• 短期趋势：供需关系偏紧，预计苹果价格维持上涨。
• 中长期前景：年后供应增加及需求不足可能导致价格承压，10月下旬至11月初苹果集中上市或加剧卖套保压力。
• 策略建议：关注短期价格波动机会，但需警惕中长期下行风险，建议客户结合自身需求谨慎决策。

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