20220114-亿欧智库-2021中国新消费发展洞察_暨品牌力榜单_76页_6mb

2021中国新消费发展洞察报告总结

核心内容

本报告由亿欧智库发布，聚焦2021年中国新消费市场的发展趋势与品牌力分析。报告指出，随着全球经济进入萧条期，新消费品牌需从“流量”阶段转向“品牌”阶段，通过构建品牌力实现可持续发展。同时，中国新消费市场在政策支持、数字化转型、消费者主权兴起等因素的推动下，展现出新的增长机遇。

主要观点

1. 新消费品牌发展阶段

• 流量阶段：品牌通过抢占流量和用户注意力实现增长。
• 品牌阶段：品牌开始注重文化内涵和用户心智，实现溢价能力。
• 科技阶段：品牌需与科技结合，构建不可复制的竞争力。

2. 消费市场环境变化

• 消费者主权兴起：消费者掌握更多决策权，需求更加个性化和多元化。
• 数字化转型：线上线下融合加速，直播电商、兴趣电商成为重要增长渠道。
• 供应链与渠道优化：数字化工具降低获客成本，提升运营效率。

3. 新消费品牌力评价模型

• 亿欧智库提出“VIG罗盘”模型，包含3个模块、21个二级指标、48个三级指标，涵盖品牌声量、品牌内核、品牌成长等维度。

4. 投资与市场趋势

• 新消费投资热度不减，2021年投融资事件数量和金额均超过2020年。
• 头部品牌获得高估值，新消费进入全面竞争阶段。

5. 新消费品牌出海

• 文化自信助力国货品牌拓展海外市场。
• 出海路径包括原生出海、新锐DTC品牌出海和传统品牌出海。

6. 碳中和与元宇宙的影响

• 碳中和推动消费市场供给侧转型，品牌需关注可持续发展。
• 元宇宙概念加速消费市场与数字技术的融合，为品牌提供新营销渠道。

关键信息

2021年新消费市场主要趋势

• 全球经济：后疫情余震持续，第五轮康波周期进入萧条阶段。
• 数字经济：疫情加速消费产业数字化，线上线下融合成为常态。
• 消费增长：双循环战略推动消费潜力释放，关联经济保持增长。
• 市场权力更迭：消费者主权兴起，品牌需建立独特文化与情感价值。
• 品牌崛起：流量红利减弱，品牌力成为核心竞争力。
• 内容与营销：内容即营销，营销即内容，品牌通过优质内容触达用户。
• 投资变化：投资向中后期集中，大额交易频现，竞争加剧。
• 出海趋势：国货品牌强势出海，拓展海外市场。
• 未来方向：碳中和与元宇宙为新消费带来挑战与机遇。

2021年新消费细分行业分析

• 新零售：社零进入低增长期，新渠道、新人群、新供给带来增长机会。品牌需注重消费者体验、数字化能力与私域运营。
• 新餐饮：新人群、新理念、新场景推动行业变革。连锁化率提升，B2B服务需求增长。品牌需注重产品力、内容力与运营力。
• 新美护：颜值经济驱动市场增长，功能性护肤与成分营销兴起。品牌需注重产品科技含量、文化内涵与合规性。

品牌力榜单亮点

新零售

• HARMAY话梅：以“定制美丽”为核心，打造美妆集合新零售品牌。
• THE COLORIST调色师：注重消费者体验，成为彩妆赛道黑马。
• 京东到家：数字化平台，提升零售效率。
• 朴朴超市：社区团购模式，降低履约成本。
• 优剪：美发行业数字化转型的代表。
• 兴盛优选：社区零售模式，覆盖广泛。

新餐饮

• 新餐饮价值品牌力：
  • 广州酒家：传统餐饮品牌，稳步发展。
  • 海底捞：火锅行业龙头，注重用户体验。
  • 和府捞面：标准化运营，提升品牌溢价。
  • 悸动烧仙草：创新饮品品牌，快速成长。
  • 老乡鸡：中式快餐品牌，注重品质与口碑。
• 新餐饮新锐品牌力：
  • 陈香贵：特色餐饮品牌，快速扩张。
  • 海伦司：线下酒馆连锁，抓住年轻人社交需求。
  • 夸父炸串：快餐品牌，以性价比和便捷性取胜。
  • 墨茉点心局：新式茶饮品牌，注重产品创新。
  • 五爷拌面：地方特色餐饮品牌，贴近消费者需求。

总结

2021年中国新消费市场正经历从“流量”到“品牌”的转型，品牌力成为决定企业发展的关键因素。在数字化转型、消费者主权兴起、资本聚焦中后期等趋势下，新消费品牌需注重产品力、内容力与运营力，构建差异化竞争力。同时，随着国货品牌出海和元宇宙等新科技的推动，新消费市场正迎来更广阔的发展空间。