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鸡蛋周报总结：现货企稳上涨，期货近弱远强

核心内容概览

本周鸡蛋市场呈现现货企稳上涨、期货近弱远强的态势。价格方面，主产区和主销区鸡蛋价格均出现小幅下跌，但整体企稳反弹迹象明显。淘鸡出栏量有所增加，鸡苗价格继续上涨，显示供应端存在一定的调整。同时，鸡蛋销量略有减少，库存量略增，主要受天气转凉及南方出梅影响。

主要观点与关键信息

一、价格走势

• 鸡蛋现货价格：主产区鸡蛋价格为4.69元/斤，主销区为4.98元/斤，较一周前分别下跌0.21元/斤和0.3元/斤。但价格企稳反弹，短期可能维持下调趋势。
• 鸡苗价格：8月20日当周鸡苗价格为3.8元/羽，较前一周上涨0.18元/羽。
• 淘鸡价格：8月20日当周淘鸡价格为11.56元/公斤，较前一周下跌0.46元/公斤。

二、供应与需求分析

• 供应端：7月份全国在产蛋鸡存栏量为11.72亿只，环比减少4.1%，同比减少9.6%。淘鸡出栏量增加，显示部分养殖户开始淘汰老鸡。
• 需求端：中秋节、开学季及国企前的备货需求预计在国庆前支撑鸡蛋整体需求。但短期中期备货及疫情补库结束后，市场可能面临调整。

三、库存与销量

• 销量：8月19日一周全国五个城市代表市场鸡蛋销量为7342吨，较上周减少4.7%。
• 库存：生产环节周度平均库存为1.15天，较前一周增加0.21天；流通环节为1.07天，增加0.27天。

四、盈利与成本

• 周度盈利：截至8月19日，鸡蛋单斤周度平均盈利为1.24元/斤，较前一周下降0.12元/斤。
• 养殖利润：截至8月13日，每只蛋鸡养殖利润为61.78元/羽，较前一周增加4.56元/羽。

五、季节性走势

• 鸡蛋价格在季节性波动中表现平稳，但受供应和需求变化影响，短期走势仍需关注。

六、期货操作建议

• 单边操作：短期鸡蛋现货价格企稳，可考虑逢高空10月合约；远月合约（如1月合约）已跌至4300附近的支撑位，反弹可能性较大。
• 套利操作：可考虑做多1-5价差。
• 期权操作：建议观望。

周度数据追踪

• 在产蛋鸡存栏：7月份全国在产蛋鸡存栏量为11.72亿只，环比减少4.1%，同比减少9.6%。
• 鸡苗销量：7月份代表企业鸡苗销量为3616万羽，环比减少4.1%，同比增加11.6%。
• 淘汰鸡出栏量：8月20日当周淘汰鸡出栏量为1684万只，较上周增加7.4%。
• 淘汰鸡日龄：8月19日当周淘汰鸡平均日龄为487天，较前一周减少1天。

图表说明

• 图表展示了鸡蛋主产区与主销区现货价格、淘鸡价格、鸡苗价格、库存量、盈利情况及期货合约价差等关键数据。

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