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苹果产业日报摘要 (2025-09-15)

期货市场

• 苹果期货主力合约收盘价下跌25元/吨，至8304元/吨。
• 主力合约持仓量增加4663手，至90526手。
• 前20名持仓净买单量减少3258手。

现货市场

• 甘肃静宁现货价格: 4元/斤。
• 山东沂源现货价格: 2.3元/斤。
• 陕西洛川现货价格: 3.7元/斤（针对70#以上半商品）。
• 山东烟台栖霞现货价格: 3元/斤（针对80#以上二级果农货）。

上游情况

• 全国苹果年产量: 5128.51万吨。
• 冷库库存减少6.44万吨，周环比下降。
• 山东库容比降至4.33%，陕西库容比0.21%。

产业情况

• 新季苹果上市，质量普遍一般，好货稀缺。
• 西部产区早富士交易尾声，受质量影响成交价乱。
• 进口水果金额下降，出口苹果当月值减少。

下游情况

• 早间批发市场到车量稳定，如广东江门12辆，山东苹果库容比变化。
• 客户关注双节备货，销区消化速度稳定。

期权市场

• 平值看涨和看跌期权隐含波动率均为20.41%，小幅变化。

行业消息

• 西部产区早富士剩余货源质量一般，成交议价。
• 新季中熟富士质量欠佳，好货价格坚挺。
• 旧作库存减少，交易放缓。

观点与建议

• 建议短多介入期货市场。
• 关注双节备货需求变化。