2024美国消费者咖啡因摄入行为与认知状况调研报告_17页_1005kb

调查覆盖1000名美国成年人，年龄在18-80岁，针对咖啡因的摄入习惯、来源、安全认知和信息信任度进行。结果显示，88%的美国人摄入咖啡因，其中80%每天摄入，主要源于习惯（51%）或提供能量/清醒（30%）。咖啡（54%）是主要来源，其次是软饮料。78%的受访者认为咖啡因安全，但只有6%知道健康成年人每日安全摄入量为400毫克，46%不确定。知识缺口显著，消费者依赖政府和食品公司提供安全信息，但需加强教育和多方协调。