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文档总结

核心内容

本报告是美国农业部经济研究服务局（ERS）发布的2016/17年度粗粮市场展望，涵盖全球和美国的粗粮生产、消费、库存及贸易情况。报告指出，全球粗粮产量达到历史新高，同时美国的出口前景面临来自巴西和阿根廷的竞争压力。

主要观点

全球粗粮市场

• 全球粗粮产量创纪录：2016/17年度全球粗粮产量预计增长9.7万吨，达到13.294亿吨，较2015/16年度增长近80万吨，其中玉米产量增长显著，主要得益于中国、巴西、俄罗斯、加拿大和印尼等国的增产。
• 全球粗粮库存上升：2016/17年度全球粗粮期末库存预计增加450万吨至2.549亿吨，其中中国库存增加260万吨至1.071亿吨，印尼和巴西库存也有所上升。
• 全球粗粮贸易增长：预计2016/17年度全球粗粮贸易量增加140万吨至1.791亿吨，巴西和俄罗斯的出口预期上调，印尼和加拿大等国的进口量也有所变化。

美国粗粮市场

• 美国粗粮产量稳定：2016/17年度美国粗粮产量保持不变，为4.041亿吨，其中玉米产量为3.868亿吨。
• 美国玉米市场：玉米用于饲料和残余用途的总量预计保持不变，为1.571亿吨，玉米在其中占比达91%。玉米价格预计上升5美分至每蒲式耳3.35美元，而高粱价格下降5美分至每蒲式耳3.05美元。
• 美国高粱市场：高粱用于乙醇生产的量增加500万蒲式耳，导致期末库存减少500万蒲式耳至3.48亿蒲式耳。
• 美国大麦和燕麦市场：大麦和燕麦的平衡表未变，燕麦价格上升5美分至每蒲式耳1.90美元。

关键信息

国家重点分析

巴西

• 玉米产量增长：巴西玉米产量预计增长300万吨，主要得益于面积和单产的提升。
• 第二季玉米（safrinha）：第二季玉米种植面积和单产增长显著，成为巴西出口增长的主要动力。
• 出口竞争：巴西第二季玉米的增加将对美国出口造成压力，特别是在2016/17年度的后期。

印度尼西亚

• 玉米进口限制：印尼政府限制玉米进口，鼓励国内生产，导致国内玉米供应不足，进口量下降。
• 饲料需求：印尼的饲料需求主要依赖玉米，但由于进口限制，饲料玉米供应受限，可能影响消费者对低成本鸡肉的获取。
• 替代进口：由于玉米进口受限，印尼饲料行业转向进口小麦作为替代。

图表与数据

• 图1：美国粗粮产量趋势。
• 图2：美国玉米利用情况。
• 图3：美国高粱用于乙醇生产情况。
• 图4：美国玉米出口情况。
• 图5：巴西第二季玉米面积和产量增长。
• 图6：全球粗粮消费和库存变化。
• 图7：印尼粗粮饲料使用和进口情况。

表格数据概览

表A1 - 全球和美国粗粮产量概览（2016/17）

表A2 - 粗粮产量国家变化概览（2016/17）

表D - 玉米贸易概览（2016/17）

联系方式

• Tom Capehart（国内）：电话 (202)-694-5313，邮箱 tcapehart@ers.usda.gov
• Olga Liefert（国际）：电话 (202)-694-5155，邮箱 oliefert@ers.usda.gov

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  • 饲料谷物数据库：http://ers.usda.gov/data-products/feed-grains-database.aspx
  • 饲料月度表格：http://www.ers.usda.gov/publications/fds-feed-outlook/
  • 图表画廊：http://www.ers.usda.gov/data-products/graphgallery.aspx