2024-02-28-勤策消费研究-2024年春节消费趋势及食品饮料行业发展趋势报告_73页_3mb

报告摘要

2024年春节消费趋势及各行业分析报告摘要

整体消费趋势
- 消费支出继续增长，美食消费热情高涨。
- 消费场景丰富化、多元化，线上线下并重。
- 情绪价值消费兴起，服务消费增长优于商品消费。
消费者行为变化
- 年轻消费者成为消费主力，消费意愿持续加强。
- 服务类消费成为增长亮点，食品饮料品类多样化。
- 消费体验导向明显，健康化消费升级趋势明显。
重点行业分析
- 食品饮料行业
  - 白酒: "量减价增"，高端和次高端品牌保持增长，但整体增速放缓。
    حزا
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### 2024年春节消费趋势及各行业分析报告摘要

- **经济与消费背景**
  - 2024年春节期间，中国消费市场呈现回暖态势。
  - 整体消费支出的增长伴随着消费结构的转变。

- **消费者行为分析**
  - 90后、00后消费者成为消费主力。
  - 服务质量愈发受到重视。
  - 健康消费、情绪消费成为新趋势。

- **各行业分析**
  - **白酒**
    - 呈“量减价增”趋势，高端品牌维持增长。
    - 大宗贸易对价格有支撑作用。
  - **乳制品**
    - 短期供大于求，长期仍具供应缺口。
    - 下半年预估：价格波动大，对市场冲击需警惕。
  - **零食**
    - 进入需求、渠道多元化的成长期。
    - B端恢复好于 C端，健康化趋势显著。
  - **调味品**
    - 利润率受压制，高端化、功能化是未来趋势。
  - **软饮料**
    - 无糖饮料和功能饮料增长较快。
  - **饮品**
    - 国产茶饮在弱竞争环境中寻求增长。
  - **其他**
    - 预制菜、陶瓷等其他品类持续增长，占比有待提升。

- **关键结论**
  - 消费趋势个性化、多样化。
  - 企业需关注渠道优化和服务创新。
  - 科技创新驱动增长是核心方向。

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