2018-中华老字号品牌发展指数_47页-2mb

中华老字号品牌发展指数总结

核心内容

中华老字号品牌发展指数报告旨在通过大数据评估老字号品牌的发展表现，并推动其创新变革。报告涵盖了老字号品牌发展的现状、指数设计、结果分析、创新案例及地区分布等核心内容，揭示了老字号品牌在新时代面临的挑战与机遇。

主要观点

• 政策支持：2017年2月，商务部等16个部门联合发布《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》，强调推动老字号传承与创新，提升市场竞争力。
• 消费者需求变化：随着消费升级，消费者对老字号品牌的文化和历史价值更加重视，非遗产品销量增长显著。
• 发展障碍：尽管有政策支持，但大部分老字号企业仍面临传承创新动力不足、企业机制僵化、人力资本匮乏等问题。
• 创新实践：一些老字号通过跨界合作、线上线下的融合、大数据应用等手段，成功实现品牌年轻化与市场拓展，如稻香村与故宫合作、五芳斋推出无人智慧餐厅、大白兔与美加净联名等。

关键信息

老字号品牌发展指数设计

• “两力三度”模型：指数由市场力、创新力、认知度、美誉度、忠诚度五个维度构成。
• 市场力指数：反映品牌市场表现及成长性，由消费者人数、成交金额、主营类目市场占有率等构成。
• 创新力指数：反映品牌在消费者、产品、渠道等多维度的创新能力，包括消费者创新指数、产品创新指数、渠道创新指数。
• 认知度指数：反映消费者对品牌的知晓和兴趣，由商品浏览次数、品牌主动搜索次数、收藏加购次数、粉丝数等构成。
• 美誉度指数：反映消费者对品牌的评价认可程度，由物流、服务、商品美誉度构成。
• 忠诚度指数：反映消费者对品牌的忠诚度，由复购率、复购金额比、忠诚买家数占比、忠诚金额占比构成。

老字号品牌发展指数结果

• Top20榜单：茅台、恒源祥、云南白药、同仁堂牌、美加净、五芳斋等品牌表现突出。
• 行业分布：食品餐饮、日用文体、酒类为前三主要行业，其中食品餐饮拥有最多老字号企业。
• 地区分布：上海、北京、浙江、广东、江苏、山东等地区老字号品牌表现优异，其中上海和北京表现最为突出。
• 创新力表现：云南白药、茅台、美加净等品牌在创新力方面表现突出，尤其是云南白药创新力指数位居第一。

老字号创新实践案例

• 美加净：通过与大白兔联名推出润唇膏，成功吸引年轻消费者，90后买家占比达48%。
• 回力：通过线上线下的融合，打造新零售模式，平台粉丝超500万，90后占比达53%。
• 稻香村：与故宫合作推出高颜值糕点礼盒，实现跨界创新，提升品牌影响力。
• 五芳斋：推出无人智慧餐厅，利用大数据进行营销，提升运营效率。

结构清晰

老字号品牌发展指数设计

• 模型：“两力三度”模型，包括市场力、创新力、认知度、美誉度、忠诚度。
• 数据统计范围：2017年8月至2018年7月，涵盖天猫平台和搜索引擎数据。
• 统计对象：天猫平台成交规模TOP300中华老字号。

老字号品牌发展指数结果

• Top100行业分布：食品餐饮（23家）、日用文体（20家）、酒类（18家）为前三。
• 各行业表现：
  • 食品餐饮：五芳斋、东阿牌、海天分列前三。
  • 酒类：茅台、五粮液、青岛啤酒表现突出。
  • 医药：云南白药、同仁堂、王老吉等品牌表现优异。
  • 茶叶：大益牌、徽六、张一元等品牌在忠诚度和美誉度方面表现突出。
  • 日用文体：美加净、新华书店、红双喜等品牌表现较好。
  • 服饰鞋帽：恒源祥、回力、古今牌等品牌表现突出。

老字号品牌发展指数地区分析

• Top100地区分布：上海（20家）、北京（18家）、浙江（13家）为前三。
• 各地区表现：
  • 上海：恒源祥、美加净、回力等品牌表现优异。
  • 北京：同仁堂牌、新华书店、稻香村等品牌表现突出。
  • 浙江：五芳斋、古越龙山、知味观等品牌表现较好。
  • 广东：海天、王老吉、广州酒家等品牌表现突出。
  • 江苏：洋河、恒顺、华佗等品牌表现较好。
  • 山东：东阿牌、青岛啤酒、张裕等品牌表现突出。

老字号创新实践案例

• 美加净：通过与大白兔联名推出润唇膏，吸引年轻消费者。
• 回力：通过线上线下的融合，打造新零售模式，提升品牌影响力。
• 稻香村：与故宫合作推出高颜值糕点礼盒，实现跨界创新。
• 五芳斋：推出无人智慧餐厅，利用大数据进行营销，提升运营效率。

总结

中华老字号品牌发展指数报告全面评估了老字号品牌的发展表现，揭示了其在新时代面临的挑战与机遇。通过创新实践，一些老字号成功实现品牌年轻化与市场拓展，为其他老字号企业提供了宝贵的经验。报告强调了政策支持、数据评估和案例引导的重要性，旨在推动老字号品牌的持续发展。