20251231-华泰期货-果蔬品日报_苹果产区客商增多_红枣库存仍处高位_10页_1mb

苹果与红枣市场总结

核心内容概览

本报告主要分析了当前苹果与红枣市场的行情、库存、价格走势及市场策略，同时指出影响市场的主要风险因素。

苹果市场分析

主要观点

• 期货价格：苹果2605合约昨日收盘价为9200元/吨，较前一日上涨0.40%。
• 现货价格：山东栖霞80#一二级晚富士价格为4.10元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为4.20元/斤。
• 基差变动：苹果现货基差AP05昨日变动-37元/吨，整体市场交易氛围偏弱。
• 库存与出货：库内晚富士交易稳定，但出货量与往年相比仍有差距，果农货源成交有限。
• 价格趋势：三级差果价格出现松动，节日带动走货好转，但库存压力依然存在。
• 替代品影响：砂糖橘等低价柑橘类水果大量上市，对苹果销售形成冲击。
• 市场策略：当前市场处于供需博弈阶段，策略为中性。
• 风险提示：需关注产区天气、货源质量及销区走货情况。

关键信息

• 果农货成交：栖霞80#一二级片红果农意向成交价3.7-4.5元/斤，65#、70#出库价格1.8-2.2元/斤。
• 产区出货：陕西洛川果农统货出库价3.5-4.0元/斤，半商品出库价4.0-4.3元/斤。
• 销区情况：甘肃静宁果农半商品价格5-6元/斤，通货价格3.7-5元/斤。
• 走货趋势：整体走货平稳，未出现明显改善，但节日备货可能带来一定提振。
• 库存数据：全国苹果冷库库存仍处高位，各主产区库存量维持在较高水平。

红枣市场分析

主要观点

• 期货价格：红枣2605合约昨日收盘价为9020元/吨，较前一日上涨0.56%。
• 现货价格：河北一级灰枣现货价格为8.30元/公斤，河南一级灰枣现货价格为8.30-9.00元/公斤。
• 基差变动：红枣现货基差CJ05较前一日变动-50元/吨。
• 市场情况：新疆产区灰枣收购扫尾，剩余货源不多，交易以新货为主，价格稳定。
• 库存与出货：销区市场到货量略有波动，库存逐步减少，但总量仍高。
• 市场策略：当前市场策略为中性，需关注旺季消费表现。
• 风险提示：需关注产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。

关键信息

• 新疆收购：灰枣收购进入扫尾阶段，各产区遵循以质论价原则，通货均价保持稳定。
• 销区到货：广东如意坊市场到货车6车，以新疆来货为主，部分质量一般价格略低。
• 库存数据：全国红枣库存总量维持高位，36家样本企业库存数据显示库存未大幅减少。
• 价差情况：红枣各期货合约价差显示市场存在一定的价格波动空间。

图表概述

• 苹果价格与库存：图1至图18展示了苹果现货价格、期货合约价格、基差及库存分布情况。
• 红枣价格与库存：图19至图28展示了红枣现货价格、期货合约价格、基差及库存数据。

本期分析研究员

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

联系信息

• 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号
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