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KERRY乳品技术分析

公司概况

• 全球乳品领导者，年营收超80亿欧元，全球营收覆盖137国以上。
• 生产基地与创新：全球21,000个生产基地和中心，1,100+科研人员。
• 使命：在健康与可持续发展的前提下创造美味。

核心产品与技术

核心产品线：

• 芝士粉
  • 来源：天然乳品原料，喷雾干燥技术保留风味。
  • 特点：适用于多种场景，包含车达、马斯卡彭、高达、蓝纹等类型。
• 酸奶粉、稀奶油粉
  • 采用喷雾干燥技术，提升乳品风味与口感。
  • 广泛用于粉类产品、固体饮料、预拌粉。

技术特点：

• 天然酶解乳品技术
  • 过程控制精准，提升风味物质浓度。
  • 应用于乳品香精，符合欧洲法规认证。
  • 属性：天然，热稳定性好，减少异味。

全系列乳品风味香精：

• 牛奶、奶油、黄油、芝士、酸奶、炼乳、酸奶油等风味香精。
• 实现色彩、气味、口感稳定，适用于多种乳制产品。

营销与推广

• 主要在中国市场推广，通过微信群、报告下载等渠道。
• 与可持续发展理念结合，强调营养与环境的融合。

联系方式

• 联系单位：KERRY China。
• 微信公众号：关注“凯爱瑞 Kerry”，发送“报告”免费获取资料。